くろたかまるさんが投稿した中華そば 琴の(山形/鶴岡)の口コミ詳細

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中華そば 琴の鶴岡/ラーメン、油そば・まぜそば

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/09 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ウィング麺は不思議麺!

2020年9月

輸送防護車の的確なナビに導かれ、11時数分前に現着。

えっ、満車、じゃん!

店先の駐車場、きっちりと、ミッシリと、完全に、満車。

不整地でも、どこでも踏破可能な、アタシの輸送防護車と云えども、

無いスペースに駐車は不可能。

周囲、偵察機動してみるが近くに駐車は無理と判明。

もう、時間もだいぶ過ぎた。

焦るぜ。

仕方なく、数百メートル離れたドラッグストアに駐車。

(後で、何か買いますからね、と、緊急避難的駐車)

凶悪な太陽にジリジリと首筋を焼かれながら、小走りに、お店へ。

店外、3人待ち。

店内にも、待ち客、おられる模様。

平日だから、大丈夫だろう、と高をくくっていたが、そうだった!

山形はラーメンに使う外食費、確か、日本で一番だったんじゃないかなぁ。

後の祭り、更に首筋を焼かれながら、じっと待つ。

10数分後、店内へ。

はぁー、涼しい、天国、だぁ。

お1人様なので、すぐにオープン・キッチン前のカウンター席へ。

イイです。

いいポジション、です!

ソーシャル・ディスタンス、実施中。

パーティションこそ無いものの、

小上り席も、カウンター席も半減させ、ディスタンス、OK。

通常であれば、待たずに入れたであろうに、半減、では無理、だよね。

お水はセルフで。

お運びがメインのお姉さん二人に、的確な指示を与えつつ、

丁寧な調理作業、お客さんへの声がけをされてる若いご主人。

さすがは、あの琴平荘出身のお店、ですなぁ。

好感大!

先輩諸氏のレビューから、もうメニューは決めてました。

あっさりの太麺中華そば、普通盛り。

750えん。

サイドメニューで、ニグめし、250えん。

計、1000えん。

皆さん、静かに麺を啜り、そして待っておられますなぁ。

次の次がアタシの太麺中華そば、あっさり、かな。

しばらくして、ニグめしを従え、太麺中華そば、登場。

シンプルなビジュアル。

チャーシューにメンマ、中央にネギがこんもり。

以上。

でもねぇ、麺がねぇ、独特。

メニューにも書いてあるように、太めの麺なのだが、麺に羽根、ウイングが付いている。

不均等な平打麺とでも云えばいいのだろうか。

イヤ、違うな。

確かにウィング麺と云った方が、しっくりする。

あっさりだけに、優しく、穏やかな醤油味。

でも、ウィングのお陰で、麺がスープをしっつかりとまといつつ、口中へ。

好きだなぁ。

この味わい。

ウィング麺の食感が楽しい。

ズンズンと食べ進む。

飽きない、どんどん旨くなる。

ニグめしにも、汁をかけチャーシューと共にサラサラ頂く。

もう一軒、行く予定なので、汁は飲まないと心に決めていたが、

旨過ぎて、気づいたら飲み干していた。

あぁ、ひたすら旨かった。

ウィング麺が、とにかく汁との相性抜群なのだ。

「すごく旨かったです、ごちそうさまでしたぁ」と店主へあいさつ。

外に出ると、更に列が伸びていた。

皆さん、暑いでしょうが、待つ価値は十二分にありますよっ。

また来ます!

ドラッグストアでコーヒーと薄荷オイルを贖い、次のお店へ、GO!


2020/09/05 更新

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