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2022年11月
肌寒いが、快晴。
これは偵察用自動二輪車で、紅葉狩りに出動せねばならんなぁ。
と云うことで、上下、ヒート・テックを着込み、イソイソと出動準備、完了。
十日町、魚沼方面の山道、スカイラインを鋭意、偵察予定。
昼食は、十日町の、自家製うどん 忠次郎に決めていた。
そのウワサも聞いていた。
どうも、旨いらしい・・・。
11時過ぎ、到着。
思ってた以上に山中、寒かった。
濡れた落ち葉が滑り、恐かった。
防寒用のフル・フェイス・マスクも着けて来るんだったと、少し後悔。
まぁ、イイや。
ここんちで、温かいうどんを頂こう。
冷えた体を温めて頂こう。
R252、長岡方面から、下条栄町の信号を過ぎ、少し行くと左手に看板、旗が見えて来る。
自家製うどん 忠次郎。
オープン当初から気になり、ずっと来たかったお店。
L字型のカウンター席、その中はオープン・キッチン。
明るい小上り席。
奥に製麺室。
アタシは、当然、特等席、カウンターへ。
ご夫婦で営んでおられるらしい。
動き、仕事が良く分かるからねぇ。
もうね、見てるだけで、これは旨いぞ、と分かる。
期待値も上がる。
温かいうどんと、天丼のセットに。
1100えん。
反対側のお父さんは、鍋焼きうどん。
鍋焼きも捨てがたかったが、熱々の鍋焼き、フーフーで、汗をかいてしまうと、
バイクの場合、都合が悪い。
冷えるんだよね、走行中、汗が。
しばらくして、アタシのうどんと天丼のセット、登場。
うどんはシンプル。
天丼がキレイに収まっている。
小鉢が三つ。
美しい。
イイね。
ビジュアル、合格！
うどんの汁を、一口。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・！！！。
甘めだが、くどくなくて、出汁も、塩味も、旨味も、ベスト。
これ、甘いんじゃなくて、旨いんだなっ。
アタシ、好き、この汁！ マジで！
うどんも太くなく、細くなく、いい塩梅の噛み応え、ノド越し。
天丼はと、一口。
これも、カラリと揚がり、ベスト。
タレの具合もイイ。
大当たり！
旨いじゃん！
もっと早くに来ればよかった。
ロード・サイドの大型チェーンのうどんも旨いけど、ここんちのは、一桁、違う。
うどんも、天ぷらも。
マジ旨！
わざわざ、遠くからでも、このうどん目当てで行ってもイイお店、だと思う、アタシャね。
美味しゅうございました。
ごちそうさまでしたぁ、とバイクに跨り、山中を走れば、そりゃぁ、寒いけど、
なぜか心はポカポカと、嬉しいぞ。
イイお店、見っけ！
またいぎます！
そうそう、年内は、諸事情で、昼の営業のみ、とのこと。（予約等、除く）
水曜、お休み。
わざわざ・うどん 忠次郎 でしたぁ。