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穂のか武蔵小山、西小山、不動前/居酒屋、日本酒バー、日本料理
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夜の点数：4.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
居心地の良い店内で、どっぷりと”日本酒”を堪能出来ます！
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日本酒の銘柄の札がズラッと掛かっている外観は非常にイイ感じ！
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「飲みくらべ3種セットの”おすすめ”（鳳凰美田・鍋島・あぶくま）」（850円）です
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お通しはこんな感じ
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「焼味噌 三種（山椒・青とうがらし・ねぎ）」（450円）
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チェイサーの”一白水成”の仕込み水
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予約をするとこんな心遣いが！
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2F席も非常に落ち着くイイ感じ！
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入口脇の看板
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2011/09/16 更新
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今日は武蔵小山をどっぷり堪能しよう！って事で、ちょっとした計画？を立てつつ三軒目に向かった先は、武蔵小山で気になるお店の一つだったSAKE DINING 穂のか！
SAKE DINING 穂のかは、食べログで物凄い高評価！色々とレビューを拝見して行ってみると興味津々な感じで、日本酒も大好きな自分としては、これは一度足を運んでみたいな！って感じで日本酒をどっぷりと堪能しに行ってきました。
武蔵小山駅西口を出て、右手の道（都立小山台高校の前の道）を右に入って進んで行った右手。
お店は非常にこじんまりとした感じで（最初、お隣のお店も一緒なのかな？と勘違いしてしまいましたが(笑)）、入口脇には日本酒の銘柄の札がズラッと掛かっていて凄くイイ感じです！
店内も外観同様こじんまりとした作りで、席は１Fがカウンター席で2Fがフローリング式のお座敷席。今日は予約をして21時頃の訪問で店内はほぼ満員といった感じでした。
注文は今日は日本酒を飲む気満々でやってきたので、まずは飲みくらべ3種セットの”おすすめ”（鳳凰美田・鍋島・あぶくま）（850円）と、お腹は充分以上に満たされていたので、こちらの名物と言われている焼味噌 三種（山椒・青とうがらし・ねぎ）（450円）だけお願いしました。
まずは飲みくらべ3種セットを持ってきてくれましたが、店員さんが丁寧に説明をしながらその場で注いでくれます！
また日本酒を注文するとチェイサーに”一白水成”の仕込み水も持ってきてくれるようで、こちらもとても素晴らしいサービスだな！って感じでした。
チビリチビリ？と日本酒をそれぞれいただいていると、焼味噌 三種を持ってきてくれました。想像していたものよりもかなり小ぶりな感じでしたが、やっぱりとてもイイ感じです！
さっそくそれぞれいただいてみると、うん！美味しいです！焼味噌の具合が非常に日本酒に合う感じで、ちょっとづついただいて行くと、抜群の好循環！これは日本酒も益々？進んじゃいます(笑)。個人的にはやっぱり辛いの好きってのもあって、青とうがらしが辛さと焼味噌の風味と好相性で美味しかったです！
こちらの焼味噌は、なんと25種類以上の味が用意されていて、今日頼んだ三種類とも凄くイイ感じだったので、いろんなのを試してみたいな！って感じでした。
お酒の方は、その後グラスで何種類かの銘柄をいただきましたが、こちらのお店は何を頼んでも基本的に120cc（550円）！という非常に嬉しい設定になっています。（ちなみに1000円の年会費を払うと550円→500円になるそうです！）しかも、毎回あの急な階段(笑)を店員さんが一升瓶を抱えて上がってきてくれて、目の前で注いでくれます！
品揃え的には随時50種類程の地酒が用意されているようで、日本酒好きの方はホント楽しめるお店だと思います。ただ逆に言うとお酒はビールと日本酒しか置いてないそうで、日本酒が苦手な方には難しい感じのお店かなと思います。
今日は2Fのお座敷席に通してもらいましたが、階段は”梯子”と言っても過言ではないような(笑)急な階段で、降りる時は充分注意が必要な感じでしたが、こじんまりとして非常に落ち着く雰囲気で居心地が凄く良かったです！
今日はどっぷりと日本酒が堪能出来て非常に大満足でした！焼味噌も美味しかったですが、お通しの質も非常にセンスが感じられて、お料理もかなり良さそうな感じを受けました！（しかもお値段的にもかなりリーズナブル！）今度はもうちょっと？お腹にゆとりを持って是非また訪問したいな！と思います。