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広尾の交差点から直ぐです
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鴨のフォアグラキャベツ包みトリュフソース
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前菜前のお口直しのソルべ
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的鯛のポワレ
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仔牛のメダイヨン
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お祝いのサービスです！
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桃のソルべ、巨峰ゼリー掛け
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パンもやっぱり美味しいです！
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エスプレッソと茶菓子です
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やっぱりいい感じ
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３Fのメインフロア
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２Fの個室です
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1Fの待合室
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１Fの展示品
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1Fに展示された”シャガール”の絵画
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今日は家族の中で祝い事が重なったので、以前家族の会話の中で話題になった「レストランひらまつ」にせっかくだから行ってみようと観光気分？も兼ねて家族で訪問。個人的には10年程前に友人のウエディングで訪問しましたが、今までのウエディングの中で一番と言っていい位料理が美味しかったという非常に好印象のお店で私も大変楽しみにやって来ました。
広尾駅を一番出口で出て直ぐの交差点を有栖川宮記念公園方面に進んで行った左手。外観は老舗といった雰囲気が感じられる佇まい。
開店前の11時45分頃到着するとちょうど店員さんが色々入口の準備等で出てきたので「予約してませんが」と声を掛けるとそのまま直ぐに１階の待合室に通していただきました。”シャガール”の絵などが飾られていてとてもいい雰囲気ですが、変に肩肘張る必要も感じない落ち着いた雰囲気。案内の人も当たり障りなく気さくに声を掛けてくれます。
５分程待っていると「お席の用意が出来ました」と３階のメインフロアに通していただきました。平日というのもあってか、一番乗りって感じでした。
注文は事前にリサーチはしていたんですが”ひらまつ”に来たからにはやっぱり「鴨のフォアグラキャベツ包みトリュフソース」が食べてみたい！と思っていたのですがランチのコースメニューに入っていないし、アラカルトで頼むのも…とウエイターの方に相談してみると、ディナーのコースには入っているのでと提案してもらいました。ランチからフルコースってのはちょっと…と渋っていると”ランチのコース（量的に重くない6300円のコース）にプラスしてアラカルトの半分の量でお値段も半分位で提供致しますが”とありがたい事に再度提案してくれたので、そのようにお願いしました。
ちょっとメニューが覚えきれない感じでしたが（汗）、やっぱりなんと言っても無理を言ってお願いした「鴨のフォアグラキャベツ包みトリュフソース」は絶品でした！！フォアグラのレアな具合も最高でしたが、やっぱりトリュフソースが絶妙でキャベツとフォアグラに絡めて食べると物凄く美味しくて、ほっぺたが落ちそうになる位、幸せな気分になれました！
もちろんコースのお料理も大変満足いくもので特に「仔牛のメダイヨン」はお肉が柔らかくて美味しくてこれまた幸せな気分になっちゃいました（笑）。また仔牛のリードボー（胸腺）が非常に面白い食感でとても美味しかったです。
その後、お勧めしてもらったアラカルトのチーズもいただたり、お祝いの一口ケーキやデザートの「桃のソルべ、巨峰のゼリー掛け」も美味しくいただくと、最後のコーヒーの茶菓子が出てきた時には充分以上に気持ちもお腹も満足しました。
お店の雰囲気もとても居心地のよい感じで、家族も皆最初はそわそわしてる感じでしたが、お店の方の対応もとても感じが良く気さくに程良くお話してくれますし、お店の中に流れる”空気”がとても落ち着いたもので、変に肩肘張らずのんびりと食事を楽しみながら幸せなひと時を過ごすことが出来ました。
実際、今日の皆の満足度を示すように、またお祝い事があったら是非来たいね！という話になりました。お祝い事や記念日なんかにご褒美的に訪問するにはとても良いですね！もちろんデートでの訪問も良いと思います。どんな方と訪問しても一緒に”食事を楽しむ”事によってよりよい関係になれるお店だと思います。