2回
2022/10 訪問
最後のロゴスキー
先週の週末はピアノ発表会でした。業務繁忙のなかちょこまかと練習する時間を捻出し、成功とはいかないまでもまぁなんとかなりましたです。
なんか…お気楽な話をしてしまうけど、持ち運べる楽器の人は、慣れた相棒で出来るからいいなーとちょっと思った。
もちろん、高価だし、手入れ必要だし大変なところもあるんだけど。
で、かなり早めの時間帯だったのでお昼食べてから会社行って仕事しようかなと。銀座から恵比寿近いし。
こっちのメルサにデリーが移動したのを知り、デリーかロゴスキーかどっちかにしようとエレベーターのぼる。
ロゴスキーのランチセットはお値段と比例して量もかなりボリュームありそうだ。こんなゆっくりランチできる機会もそんなにないかもと思ってロゴスキーにした。
デリーはランチ時間長いし、また今度にしよう。
まだ11時過ぎくらいということもあって、店内はすいている。窓際が天井ステンドグラスで素敵なんだけど、奥のほうの落ち着いた席に通される。まぁこちらはこちらでゆっくりできるだろう。
注文は最安つぼ焼きセット2400円くらい。最安いっても、ボルシチ・ピロシキ・つぼ焼きとかなり豪華。他はこれにメインがついたりストロガノフがついたりする。このつぼ焼きセットで十分ロシアは楽しめる。
たまごと挽肉のピロシキ・ロシアンティー選択してのんびり待つ。
ロゴスキー、この銀座店に来たのは初めて。渋谷の2店は子供の頃も大人になってからも何回か行った。
最初は小学生の時に友人のバレエ発表会のあとだったな。そこのお母さんがつぼ焼きごちそうしてくれた。
それから会社勤めてから、当時の同僚と行ったりひとりで行ったり、大阪から当時仲良くしてた人が上京してきた時も東急プラザ店に行った。
料理自体も食べやすくて好きなんだけども、子供の頃ロシア文学をよく読んでいたのでなんか憧れがずっとあった。長ずるにつれいろいろな問題があるのはわかってきて、日本人でよかったとか思ったりもしたけど。
それでも、ロゴスキーにはいろんな思い出がセットである。渋谷店が2店とも閉店したときはショックだった。銀座だけでもずっと存続してほしい。
お料理は、最初に前菜(サラダときのこ・チーズとパン・にんじん・ビーツ)、すぐにボルシチ。みためほど濃くはなくさっぱりいける。
ピロシキはあつあつ。なんとなくゆで卵ポーンと一個のスコッチエッグ的なものを想像していたが刻まれていたようだ。これだったらロゴスキー名物の春雨入りのほうがよかったかも。とにかくめっちゃ熱い。
ここまでで十分満腹だがさらにつぼ焼き来る。蓋を割るとワクワクする。中は柔らかな味わいのクリームシチュー。
最後はジャム入り紅茶。
もう少し控えめ量のセットがあればいいとは思うが、店内雰囲気・接客・味ともに大満足だ。
フクラスが出来たときにロゴスキー復活するかと思ったのにしなかった。
銀座店に来たのは初ではあるけれど、変わらない味と構成。私の温かな思い出のお店。どうかいつまでも残っていてほしい。
2022/10/23 更新
再訪。
行こうと思っていたところあったんですけどね、満席で断られて。いや、別に待ってもよかったんだけど、ばってんして追い払われたので…もう米が終わりだったのかな。そこに行こうと思って東銀座で降りたんだけどな。もう再度行ってみる気はないわー。
そこに行くつもりで、日替わりかなポークソテーかなオムライスかな、とか妄想していて他なにも考えてなかった。
これでウロウロしているうちに歩数増えてHPが枯渇するのは目に見えているので、文句なしに気に入るこちらで気分直すことに。
この店は私にとっては特別。美味しい美味しくない高い安いはどうでもいい。
平日限定ランチというのが2700円ほどであったので、何も考えずにこれ注文。
ピロシキは選べるので卵と挽肉、最後のドリンクは紅茶で。
これ、あとで見直したら前回週末に来たのとまったく内容同じだった。セレクトまで一緒で、お値段だけ上がってる?てか前回来たときは平日じゃなかったんだけど。
結局この手が好きだってことだ。
前回、予約してるか聞かれた昼時、平日のせいか空席ぽちぽちあり、特に予約の有無も聞かれない。
前菜5種類、ボルシチ、ピロシキ、つぼやき、飲み物と相変わらずボリューミー。
ピロシキは肉・野菜・肉&卵から選ぶんだけど、春雨が入っているのは肉だったのかな。今度はそっちにしてみよう。
前回も今回も、スコッチエッグ風を期待して卵選んで、刻んでるのかーそうかーとがっかりする。記憶力どんどん劣化。
総じてロゴスキーの料理は、食べやすい柔らかい味が多いと思う。ロゴスキーがというよりロシア料理がそうなのかな。
前菜はいまいちピンとこない味も多々あり、パンはあまり美味しくない。トルコを見習ってほしい。イースト菌が黒海超えられないのかもしれない。
それでも私にとってロシア料理もロゴスキーも特別だ。
いつかデザートつきのコースを、時間かけてゆっくり食べたい。