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外観、外から元気なふぐちゃんが泳ぐ
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スタートはピカピカにこごり
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てっさ～うまぁ～
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葱どっさり湯引き
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唐揚げ
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白子
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ピクピクのフグ豆腐も美味しい
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鍋の雑炊きれい～
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雑炊、お茶碗へ
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デザートのアイス
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ゆずチューハイ
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２０１０．１２月
大好きな「うえ島」さんに、親子水いらず２人で行ってきました。
予約してましたから、堀ごたつ式の座敷が用意されてます。
オーダーは、二人共、ミニ弁天コース
まずは、にこごり
スッキリ生ぐさくなく、美味しくいただけます。
カニの身や三つ葉がきいて美味しいです。
それからてっさ～
あ～美味しいなぁ～・・・日本人で良かった～
湯引きは葱と、もみじおろしがてんこもり
中に湯引きや皮が入ってます。
ふぐの唐揚げ
大きいから揚げ１個と、大きい椎茸半分とシソの葉っぱの天ぷら
ホクホク美味しいです～
白子のお刺身
あ～うまぁ～
ポン酢と葱と海苔でいただきます
てっちり鍋
まだまだ、ピクピク動いてます。
私達がお店に入ってから、大将がいけすから、フグをだして即さばいてくれます。
新鮮そのもの～
アラが美味しいねんよなぁ～
あんまり煮込みすぎず、火加減に注意
一度にたくさん入れない
私と母２人やから、この食べ方ができるんやなぁ～
作る作業が、ちょっとずつ鍋に入れて、煮込みすぎず食べてるから鍋の中身が地味
でも、美味しく作らないと・・・・折角のふぐですから
焼肉とフグには、うるさいのです。
そして雑炊
ふぐといえば、雑炊
あ～～～うまぁ～～～～
そして最後にアイスクリームです。
下のゼリーがワインみたいな味で美味しいですよ～
ミニ弁天コース４８００円
素晴らしいCP
美味しくて、安い
ふぐて、難しいんですよね～
安くても、めっちゃまずいとこあるし
そんな高いんやったら、美味しいに決まってるやん！！っていう店とか・・・
ココは、美味しくて、安くて、お店の人も感じが良くて大切なお店です
１２月中にあと、１回予約してます。
お酒は、生ビール、熱燗、でもあったまってきたのでゆずチューハイをオーダー
ゆずチューハイは、ちょっと酸っぱめでめちゃ美味しい
次も絶対オーダーしよっと
幸せ～を何回言ったやろ～やっぱ、冬はふぐ
大好物、明日地球滅亡最後の食事は絶対「ふぐ」やなぁ～
基本ポン酢、葱、もみじおろしの味つけなので
ポン酢苦手～～～って方には、向きません
ミニ弁天コース２人前
生ビール２
熱燗、ゆずチューハイ合計１２１００円は、絶対お得です！
☆☆☆☆☆☆
ちょっと季節がちがいますが・・・
武庫川尼崎側南活性化計画の大トリは
ふぐの「うえ島」さんです！！
最近はお手頃なふぐ屋さんが、ありますが
安いとこは、なんか油っぽいというか変なにおいというかするような気がして
でも、うえ島さんのふぐはそれがない！
私はココが一番というか、この価格帯なら
絶対オススメします
高い値段出せばそりゃ上がありますけどね
座敷が４席かな？とカウンターが少しなんで、小さいお店です
冬のふぐのシーズンには、予約必須
あ～あ書いちゃった・・・
去年のクリスマスに、予約電話しても満員アウトやったのに・・・書いちゃった
店の入り口横に、ふぐが水槽で泳いでます
流行ってる（冬限定かな？）ので
水槽のふぐちゃんでも大丈夫
さばきたてのピクピクしてる、ふぐちゃんが出てきますよ
お店の人も感じがいいし、ポン酢とかすごくこだわってはります
私は昔は大福コースでしたが
最近は弁天ミニコースがおすすめ！
足りない時は、ふぐのアラ部分とか追加したほうが
色んな味が楽しめると思います
お酒もススムし、最高ですよ
お店のHPもありますから見てください
店主さんや奥様の優しい性格が感じとれますよ
駅から近いですし、阪神の急行も止まります
武庫川の尼崎側にも美味しいものありますよ～～～
地元民口コミとりあえず終了