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火曜居酒屋は表を閉めてますw
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店の左手を入ると…
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この看板に電気が点いてれば営業ちう。
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結構盛況なゲリラ営業ww
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大皿料理。ミートグラタンは完売した。
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山形風の芋煮。牛肉と芋で醤油味
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メヌー。この日はチラ裏無し。
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宮崎公認の証拠の張り紙
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赤宮はみりんです。
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塩ジンギスカン480円
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店頭で炭火焼
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ホルモン串持ち帰り
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ホルモン串 七夕限定
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メニュー表
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張り紙は不定期メニュー
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カウンター席。
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奥カウンター席。
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火曜居酒屋営業がかなり定着して参りました。
居酒屋営業時はホルモンをやっておりません。
居酒屋メヌーだけとなるので注意して下さい。
フェイスブックなどてもコッソリと火曜居酒屋について出しているようです。
入り口が分かりにくいので画像をアップしておきます。
今月は再来週火曜で居酒屋営業は年内最後となるようです。
赤宮神社ハイを店主が発明しました。
もちろん、宮崎公認です。
赤宮とは本みりんでして、中々面白い味ですね。
最近店主のきまぐれで火曜日限定で串焼きやってます。常連専用Lineでメニュー画像が送られてくるので食べたい方は常連と来るか自分が常連になるかですなw
参考に前のメニュー載せときます。
この日はホルモンやってませんから表の入り口は閉まってまして、裏から入れるシークレット営業となってますw
七夕でエライ売れた金トニックは金宮の宮崎公認で店主考案のドリンクです。女性に評判良かったな。
不毛の地、平塚では七月の４，５，６日は七夕祭りがやっておりまして大盛況でした。
祭りの期間中てつでは毎年店を開けずに店頭でホルモン串とドリンクを売っております。
ホルモン串はこの期間中だけの特別メニューでして３本５００円で売っております。
普段の営業では食べれないので常連さんも買いに来ますよ。
ホルモンに下処理を加えて切って、串に刺した後、お店の味噌ダレをつけて炭火で焼くという手間のかかったものです。
ジューシーで美味いんですよね。持ち帰っても電子レンジでチンすれば柔らかく食べれます。
今年で５年目の出店ですが毎年食べに来てくれるリピーターも多いですね。
それにしても今回は凄かった。出店して初の一時間待ちの行列が出来ましたね(；´Д｀)
日曜日以外の午後の比較的早い時間は混んでいないので早く買えるチャンスです。
来年も七夕祭りの時期にやるので是非どうぞ。
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もう、随分と更新してませんでした。(；´Д｀)
もう大分前から日曜の昼営業はやっておりません。あしからず。
毎週行ってるのでイチイチ書いてたらエライ事になるので・・・・・
最近は行くと常連さんと馬鹿話ばっかりしているのでニコニコ生放送もしばらくやって無いな。
日曜の昼やってた頃は頻繁にホルモン枠取ってたのだが・・・・・またそのうちに気が向いたらやるか。
さて、今回は消費税増税後の値段改正がありましたので報告いたします。
大体５０円から８０円くらいの値上げで御座います。
元が安いのでまあこんなもんかなという感じですな。個人店は結構辛いのよ(；´Д｀)
最近のお気に入り新メニューは塩ジンギスカンです。このラム肉は臭みが無く非常に好評です。
炭火で焼くと良い具合に油が落ちていながらジューシーという奇跡の羊肉が楽しめます。
平塚には大衆焼肉というジンギスカン文化が根付いており、羊肉にあまり抵抗がありません。
（大衆では生マトン使用）
後はブラッ酎という謎のメニューが入りました。気になる方は頼んで下さい、俺は無理です。
その他新しい不定期メニューは張り紙貼り付けてるんでそっち参照願います。
あと５周年を機に内装を塗り直しました。
Ｋ山さんという常連さんがメニューともどもペンキも塗ってました。
私も少しペンキ塗りましたが、風邪とインフルで倒れ、少しだけの手伝いとなりました。
なお、ＧＷ明けから２階の座敷が丸テーブルに座布団だったのが椅子のテーブル席となります。
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昨年の秋口くらいから、土曜は１７時よりの営業に戻りました。
昼からは日曜日のみの営業に変わりました。訂正遅れてすみません。
年末に仲間内４人で忘年会を行いました。
前の年も３人でやったのですが中々好評でしてね。
今回は４人という事で２階の座敷で。
焼き物はおまかせで追加でまるしろを頼んだ感じですね。
そして、この夜の主役は何と言ってもホルモン鍋！
これが恐ろしく美味い・・・・・・幸せですわ。
ホルモンも勿論美味いのですが、エキスを吸った野菜とか・・・もうたまりませんよ。
（食うのに集中し過ぎて画像忘れた事をお詫び申し上げます）
そして締めのチーズリゾット・・・・これは本当に美味いです。
完全に反則です。本当にありがとうごｚ（ｒｙ
皆、安くて美味いと大満足の様子でしたのでオイラも鼻高々ｗｗｗ
仲間内で昔話に花を咲かせながら美味いホルモンを食い、美味い酒を飲む。
楽しいひと時が過ごせました。
なお、ホルモン鍋は要予約になります。電話にてどうぞ。
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先週から土日営業が昼の１２時からになったので早速日曜の昼にやってきました。
まだ、常連さんしか昼にやっているのを知らないので空いてますｗ
（つうか、宣伝しないんだもんｗ）
何か昼間の酒って美味いっすわｗ
この日は後から常連さんがどんどん来て楽しかったな。
昼から飲んで美味い肉を食いたいって方は是非どうぞ。
早く帰ってゆっくり寝れますｗ
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正直教えたくない店ですｗ
マスターのてつさんは「天」で元店長をやってた人です。
店は一階がカウンター席１４，５人くらい。二階は座敷でテーブル席が４卓ほど。
二階は多人数の予約席なので歓迎会等に使えます。
ホルモンの質が良く、しかも値段も安いと言うまさに良いトコ取り。
最近流行ってますシロコロ（この店ではまるしろ）も食べれますよ。
醤油で頼めるので醤油焼きにするとかなりイケますね。
レバーやカシラ、タンやとんはらみなど、とにかくメニューの物は何食っても美味いっす。
私は塩が好きなのですが、タレを頼む人も多いです。
この店で飲むならホッピーがおススメ。
焼酎はキンミヤ焼酎を一升瓶か７５０ｍｌでボトルキープできます。
この店に行くようになってから本厚木の某有名店に行く機会がぐっと減りましたｗ
★五つでも良いんですが、最近カレー味のモツ煮作ってくれないんでｗｗｗ