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この口コミは、ニーゲム大戸木さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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1回
夜の点数：4.5
昼の点数：4.5
2010/05 訪問
夜の点数：4.5
昼の点数：4.5
本場仕込みの味噌煮込みうどんで勝負だがや！
2010/11/19 更新
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H22,11/19再訪
夕飯時に伺いました。
寒かったので味噌煮込みを頼もうかとも思っていたんですが
すまし煮込み（醤油ベース）も気になっていたんで玉子すまし煮込みで麺大盛りとご飯小を注文。
グツグツ煮立った土鍋で来るのは味噌煮込みと全く同じ。
今回も麺は硬めでお願いしました。
やっぱり美味いねココのうどん。そして良いダシ汁だな。
味噌煮込みの時も美味いと感じてたけどすまし汁だと余計にダシ汁の味が感じられる。
味噌煮込み苦手な人にはこっちがお勧め。
締めにご飯が物凄く合うわぁ～～～～(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ
大満足でした。
後は白醤油のおうどんを食べればラインナップの大体の味が判る。
まあ、ここまで何を食ってもハズレなし。
後は好みで色々と食べればよさそうだとオモタ。
この寒さなら味噌煮込みかすまし煮込みがお勧めだなぁ。
あ、そうだ。サイドメニューのお餅を今度は入れてみようかな（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ
※とりあえず総合点を0.5ＵＰ。平塚のうどん最強店認定（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ
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Ｈ22，6/１再訪
今回はカレーうどんを頼みました。
ちょっと変わった仕様になっておりまして、
カレーが揚げた玉になっていまして、コレを割るとカレーが出てきます。
うどんは温かく下にダシ汁が入ってます。カレー玉を割るとそのダシ汁と絡む訳です。
カレーはキーマカレーの様な感じで挽肉と色々な野菜が細かくなってますね。
おんたまとキャベツが乗ってましてそれも一緒にまぜこんでカレーうどんの完成です。
一見バラバラでカレーが濃すぎたり薄過ぎたりするのかと思いましたが、
トータルで上手く混ぜ合わせてきちんと完成するようになってます。
これはかなり緻密に計算されてるとおもいますね・・・凄いです。
味の方も申し分無し。ご飯も頼めば残ったカレーでカレーライスにもなりますね。
今回のうどんは普通に茹でてます。コシが有ってとても美味い。
ここはうどん自体が美味しいので安心感が有りますね。
奇抜なアイディアと見た目の面白さ、そして味も申し分無し。
是非食べて欲しいですね。
※味とサービスの点数を更にＵＰする事に致しました。御参考になさってくださいまし。
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八雲の近くにあるこのお店は前々から気になっており、
今回やっと伺う事が出来ました。
ココ平塚では珍しい本格的味噌煮込みうどんを出すお店です。
本日はちょっと肌寒く、味噌煮込みうどん食べるにはもってこいの感じｗ
お勧めと書いてありました親子味噌煮込みうどん（８５０円）を頂きました。
「うどんは硬めで宜しいですか？」と聞かれたので「はいお願いします」と答えた。
完全にラーメン屋の硬めと同じ感じで頼んじまったい(；´Д｀)
やって来た煮込みうどんはグツグツに煮えてますｗアツソー
取り皿にスープをとって飲んでみます。
見た目濃厚なのに意外にあっさり・・・・うまいお！結構飲めちゃうなあ。
うどんは硬め完全に芯が残った感じ。そうだなあ・・・すいとんの中が硬めな感じ。
オイラはこのぐらいのが好きなので結構バリバリ食っちゃいます。
卵や鳥肉も個の良い味噌のスープで良い味付いてます。
麺大盛りにすれば良かったなぁ・・・・(；´Д｀)ご飯でも良かったか・・・・
最後に残ってた麺は良い感じのうどんになってましたよ。
柔らかめにしてもらえば普通の美味しいうどんの感じで食べれます。
関東人にはその方がいいかなあ・・・・早目に食わないと伸びちゃうかもｗ
流石は本場の名店で修行なさったと言うだけあって、実に美味しかったですよ。
スープもほとんど飲みほしちゃったｗ
ただし、味噌は合う合わないがはっきり出ます。
オイラは味噌煮込みも味噌カツも全然平気な人なので美味しくいただけましたが、
ダメな方には醤油ベースの「すまし煮込み」や一般メニューが良いと思います。
カレーうどんも人気のメニューの様で今度はこっちでも良いかな。
こちらではなじみの薄い味噌煮込みですが、本格的なスタイルもアリだと思います。
うどん自体が美味いので釜玉なんて良さそう。
とにかくとっつきやすい所から是非食べて欲しいですよ。
本場の味をとやる気の見える御店主自慢の一品。おススメ出来ます！
駐車場は店正面に一台、八雲側に二台止めれます。（お店の方に聞きましょうね）
自転車や原付で来れる人はそっちが良いと思いますよ。