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片山津温泉 季がさね
の温泉はナトリウム泉でしょうか。
塩辛かったです。
汗も出る出る。
お風呂を堪能して
次の日の朝は早いので
早々に晩御飯をいただきました。
お食事処での会席膳です。
個室になってて
入ってすぐの
オープンキッチンでは揚げ物を板前さんが
揚げていました。
若くて綺麗な案内役さんが
お給仕もしてくださいます。
まずは前菜からです
素朴で地のもので
でもとても手のこんだ一品が並んでいます。
おだしをゼリーでまとめたものを
ちりばめてあるので
こじゃれてます。
地元のお酒・・・
美味しくて後日、スーパー行って買っちゃった!
おつくりもすごく身の厚い
美味しいお魚ばっかり
エビなんてかごに入ってて・・・
可愛いでしょ?
さてさて。
メインではないんですが
これ・・・。
なーんだ！
しっぽ見えてるから。魚です。
そして
鯛でーす!
丸裸にするんですけどね。。。
この塩釜蒸し焼きを・・・
ばし！！
こうしまして・・・
いやん
こんなお姿に･･･
おいしいです。
美味しくいただきます
ほんのり塩が移り。
その中でも甘く。
ふんわり。
大きい鯛ではないですが
おいしくおいしくいただきました。
揚げ上がりが最高
そのあとの揚げ物も最高。。。
お食事処入ってすぐに
板前さんが揚げていた天ぷらは・・・
歯を立てるか立てないかの時点で
すでにサクッとほぐれるほどの
軽い揚がりかたで。
揚げ物
だーりんも脱帽。
どんな天ぷらやさんでも
こんなにさくっとしたのは食べたことないです。
肉料理
このにんにくのフライドを添えたお肉も美味しかったなー。
蒸し物・1蒸し物･２
品数もすごいけど･･･
すべてご馳走になりました。
この後のお鍋も･･･。
豆乳鍋
豆乳の中にかすかに味噌味。
鴨のお肉・鮭などを
色よく入れていきます。
具材
バターの風味がいいですよ。
だーりんは入れなかったけど。。。
あつあつ
あつあつを美味しくいただきます。
スープ残さず食べたいです。。。
うふ。
ごはんセット
ごはんも来たしね～!!
美味しそう～!
こっち方面のお米。。。
食べてみたかったー！！
すり身のおすいものごはん
お漬け物
北海道のお米も負けてない!
お米が美味しいってすごく幸せだー。。。
このごはん。。。
次の日にも美味しい思いをさせてもらえるのです。
食事のお給仕をしてくれるお嬢さんも
板前さんにもとてもよくしてもらいました。
美味しい上に。
のんびり食事させていただきました。
最後はお茶とデザート。。。
デザート
あんこものはだーりんへ･･･
マロンプリンとってもあっさり。。。
大きな栗 グレフルゼリー
一口づつの焼き菓子や
フルーツやゼリーも
〆には豪華なデザートでした。
秋色の目にも美味しい晩御飯をいただきました。
美味しかったね～!