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夜の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
沖縄そば500円(限定10食 こってり)を食べました。
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沖縄そば(1日限定10杯 こってり)500円
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沖縄そば 500円(あっさり)
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ジューシー 150円
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入口
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2015/07/16 更新
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19:30頃に前を通ると
開いていた為
久しぶりに食べたくなり
入店しました。
前回はあっさりを食べたので
今回は限定10食の
こってりを
いただきました。
まずはスープを一口
美味しい！
豚骨ラーメンのスープの
油を抜いて
臭みを減らしたみたいな感じで
コクだらけのスープでした。
最近
こってりとさっぱりを
選べるお店はありますが
どちらかが
残念な事が多い中
両方美味しいなんて
凄いと思います。
麺は相変わらずの
中太やや縮れ麺で
もちぷに生麺で
美味しいです。
しかし
軟骨ソーキが今回違ってました。
前回は軟骨ポリン系で
あっさり目だったのですが
今回のはしっとり
トロントロン系で
口の中に入れた途端に
溶ける感じでした。
早い話
私の好みでした。
豚骨白濁系では
今年一番です。
美味しかったです。
ご馳走さまでした。
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2014年10月↓
以前お店の前を昼に通りかかると
19時～オープンと書いてあった為
今度機会があったら来てみよう
と、思ってました。
19時に行くとまだ準備中で
20時位までかかるとの事でしたので
近くのサンエーで買い物して時間をつぶし
20時に行くと
今度はおばちゃんがいました。
｢さっき来てくれた子ね？｣
と、言われ
｢はい、そうです。｣
と、言うと
｢聞いてたよ～遅くなってごめんね～
お待たせしました～｣
と、笑顔で言われました。
その笑顔を見ると
こちらも笑顔になりました。
そして
沖縄そば500円とジューシー150円を
注文してしばらくすると
出て来ました。
まずはスープを一口
鰹ベースですが豚骨のこくがあり
昆布の旨味を感じました。
ちょっと塩味が濃い目かな～
と思いましたが
麺が自家製手打ち生麺で
中太やや縮れ麺なので
それに合う様に出来ていました。
木灰っぽいかも
普通沖縄そばと言えば
三枚肉ですが
こちらは小さめの軟骨ソーキが
二つ乗ってました。
食べてみるとややポリッと系で
あっさりした味付けになっていました。
臭みもないし食べやすいかもです。
ジューシーはあっさりしてて
椎茸の良い香りがしました。
これに
やや塩味濃い目のスープを一緒に頂くと
美味しい！
ってなり完食しました。
おばちゃんの笑顔も素敵だし
そばも美味しいし
又行きたいです。
ご馳走さまでした。