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夜の点数：-
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料理・味 -
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昼の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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［ 料理・味-
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しかしこの生ハムのクオリティは 毎回毎回素晴らしいことこの上ない。
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2021/06/26 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| 酒・ドリンク- ］
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| 酒・ドリンク- ］
2016/02/21 更新
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成城学園前駅から歩いて20分弱。
行列が無いことを毎回祈りながら向かう。
土曜の午後、今回は店内に２名。少ない方なので安心。一時間弱待つことを想定。
この待つ間、前の方への説明を聞き「なるほど今はこのハムがあるんだな」とか、店内の紹介文を見て「チーズはこれにしようかな」などなど意外と時間が進むのが早い。
そんなこんなで自分の番に。夜に友人宅で食事をする関係でお土産に持参する生ハムをチョイス。
基本お任せだが、トリュフ入りサラミはリクエスト。
生ハムの説明も丁寧で、合間にチョイチョイ端切れを試食させてくれるので、至福の時を過ごすことができる。
購入後、急ぎ友人宅に向かい、即生ハムとサラミパーティを友人が準備してくれた赤ワインと大吟醸飛路喜で開催。やはり美味しい。熟成生ハムのネットリ感、香り、味わいを最大限堪能できる薄さ調整、全部が完璧です。
究極のサラミと薦められた、生サラミも素晴らしく、なかなか通えないことを残念に思う。
トータルで一万円超えの買い物だったが、友人の感嘆の声に高くない買い物だったことを確信。
（店内写真は許可をいただき撮影しました）