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昼の点数：3.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 1.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス1.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
このままでは駄目になる!!
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落ち着いたセンスの良い外観
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ご夫婦の?素敵なセンスがうかがえる内装や装飾品、置物の数々!!
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お蕎麦(お誕生日だったので天ぷらサービス!!やったぁ)
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サックサクの天ぷら
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デザートに蕎麦粉チーズケーキ!!激ウマ!!
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2013/11/21 更新
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最初はオープンしてすぐ訪問しその後何度かお邪魔しました。
大変雰囲気も良く、お店の内装や置物、お皿や箸の一つ一つにこだわりがあり、
しかもお蕎麦が決定的に美味しいすばらしいお店です。
私の宮城県でのベスト5に入ります!!
.........なのであえて言わせていただきます。
このままでは駄目になります。
今、土日や平日もお昼時は大変忙しくテンテコマイですよね!!
時間帯見計らって人員増やしてください。2時間の間だけでよいと思います。土日だけでも良いと思います。
忙しくて帰るお客様に「ありがとうございます」も言えてません。私の横を通っていった方が
「駄目だなこの店は」と捨てゼリフを言って出て行くのを目の当たりにしています。
他にも注文ミス、食べ終わったお皿の下げが遅い為の次のお客様のお待たせ、
お代わりタイミングや蕎麦湯出すタイミングの大幅な遅れ、
順番の取り違え(自分の注文が先に出てきて最初からいらっしゃった隣の方にすまなくてよいのですかと
確認している方も目の当たりにしています。)焦りによる食器の落とし、汁や水のぶちまけ、
誰が悪いのではないです。仕組みです。
これだけ繁盛店になったのですから時間帯や曜日で接客厚くしてください。
出来れば奥様はレジにいて全体を見回して気配りする立場に立ってください。
どこかのサイトでも書き込みましたがこの食べろぐでも有名な千寿庵でワサビをそばに直接乗せて食べていたら
その食べ方美味しいですけどすぐワサビなくなりますよねとすぐに黙ってワサビの追加を持って来て下さいました。
すばらしいと思います。これでお蕎麦も美味しいんです。
みずきさんも大変美味しい素敵なお店です。もっと行きたいお店になっていただければと僭越ながら見た事、
感じた事を申し上げさせていただきました。またお邪魔させていただきます。