☆まっちゃんさんが投稿した肉焼家 琉庵(東京/荏原中延)の口コミ詳細

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☆まっちゃん (男性・東京都) 認証済

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肉焼家 琉庵荏原中延、戸越、戸越公園/焼肉、ホルモン

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2015/08 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

街の普通の焼肉屋さんで、驚きのお肉に遭遇しました…

2015年8月22日、早くも再訪問。
今回は、大食漢の弟と少食漢(?)の母親と3名にての訪問です。

こちらのお店のお肉にすっかり魅了されてしまっています。
弟も「こんな柔らかい肉は始めて食った」との感想です。

頂いたのは、『厚切り上タン塩』(1570円)…母親の為に柔らかい牛タンをお願いすると、こちらを勧めて頂きました。
厚みはありますが確かに柔らかったです。
お肉はもちろん、『名物、スーパーカルビ』(1465円)を始め、『かめのこロース』(1055円)、『中落ちカルビ』(898円)、『特選、makiカルビ』(1465円)、『“超”ミノ』(699円)とオールスター(レビューは以前のをご覧下さい)を頂きました。
特筆すべきは『ハツ刺し』の美味さです。
その味はレバ刺しに匹敵します。

『クリームチーズチャンジャ』(425円)…チャンジャ(鱈の内臓の韓国風塩辛)は、抜群に美味く、ご飯に合います。
『俺のキャベツ』(320円)…前回も頂きましたが、千切りキャベツです。
『石焼きビビンバ』(839円)…ようやく辿り着けました。お店の方に混ぜ混ぜしてもらいました。
あつあつジュージューで、めちゃんまでした。
『ひと口冷麺』(539円)…ひと口と言ってもハーフサイズですね。
さっぱりあっさりです。

頂いた飲み物は、
『特撰、玉露茶ハイ』(419円)

立て続けに訪問しましたが、全くクオリティは落ちないのに感心させられました。
とにかく美味しい焼肉屋さんです。
ちなみにほとんど満席状態でしたので、週末は特に予約が必要です。

ーーーー

2015年8月2日、友人と2名で早くも再訪問。

こちらのお店、前回の訪問で肉の美味さに驚き、さっそくの再訪問です。
牛肉は山形牛中心で提供しています。
マスターは、元々中華料理
畑出身で、店名に“琉”の字を使ってるのは奥様が沖縄県ご出身とのことで、この字の着いた店名にされたそうです。

お通しは、もつ煮込みでした。

今回、頂いのは、
『キムチの盛合せ』(695円)…やはり漬かり具合がベストです。

『おれのキャベツ』(320円)…キャベツの千切りですが、このお値段で山盛りです。
肉が美味しくて、どうしても肉中心になるのでこれはマストです。

『ハツ刺』(699円)…新鮮なハツです。ボリュームもあってレバー刺しに劣らない風味です。
これは美味い!

『タン塩』(1055円)…厚切りのタンです。

『名物、スーパーカルビ』(1465円)…前回の訪問で一番驚いた逸品。
口の中で溶けてしまいます。
これは必ず頂きたいですね。

『かめのこロース』(1055円)…脂が苦手な方にはイチオシです。
生でも頂ける新鮮な赤身で、肉の旨味を目一杯味わえます。

『中落ちカルビ』(898円)…今回初オーダー。
あばら骨の間のお肉です。かなり脂が強めなので、鉄板の端でじっくり焼きます。
味はリブロースステーキです。

『特選、makiカルビ』(1465円)…究極の霜降り肉です。
これ以上サシが入っていたらただの脂身(笑)

頂いた飲み物は、
『アサヒスーパードライ生(中)』(536円)
『特撰玉露茶ハイ』(419円)

また今回も肉三昧になってしまいました。
お隣さんがオーダーした『石焼きビビンバ』(839円)がめっちゃ美味そうでした。
このクオリティの肉で、飲み食いして、一人6000円前後は安すぎです。

ーーーー
2015年7月20日、マイレビュア含む、友人ら4名で初訪問。

武蔵小山の馴染みのディープな居酒屋『よしだや』さんで、たまたまこちらのお店の方とご一緒になり、BMさせて頂いてました。

食べログを拝見すると、不思議なことに、口コミ件数の割に何故かレイティングが無い??
益々興味が湧き、不定休なので友人に予約を頼んで訪問しました。

場所は少し分かりにくいですが、荏原中延の駅から徒歩3分のところにあります。
佇まいは街の焼肉屋さんという雰囲気で、店内も至って普通でテーブル3卓と小上がりの堀ごたつ式テーブルが4卓あります。

頂いたのは、
『キムチ盛合せ』(695円)…なんのことはないキムチの盛り合わせと思いきや、かなり美味い。
食通の友人曰く、カクテキの漬かり具合が絶妙とのこと。

『タン四種盛合せ』(1570円)…舌先、舌中、舌根元など。
ひとくちにタンと言っても、部位によっての味や食感がかなり違うのが実感出来て楽しい。
新鮮なのが良く分かります。

『名物、スーパーカルビ』(1465円)…10秒で焼き上がるカルビです。
驚きました。
脂はさっぱりとしているので、肉本来の旨味だと思います。
この美味さは、もしかしたら、自分の今まで食べてきた肉のNo.1かも知れません。
友人たち3人共、ひと口で行って「うま!」の後、二の句が出ないくらいでした。
最近頂いた話題の『うしごろ 貫 五反田店』さんの極肉“クラシタ”のさらにその上を行ってます。
慣用句で「融ける」などと使いますが、本当に融けるお肉は初めてでした。

『特選、makiカルビ』(1465円)…リブロースの回りを巻いてある部位で、サシが凄いです。
甘い脂が肉の良さが分かります。
このクオリティで、この価格はCP良いです。

『かめのこロース』(1055円)…生でも行けるロースです。
めちゃくちゃ柔らかく、肉本来の美味しさも楽しめる逸品でした。
一緒に『ハラミ』も頂きましたが、ハラミは少しだけワイルドさがあり、食べ比べるとはっきり分かります。

『極みトロホルモン』(699円)…かなり凄い脂ですが脂が甘い。

『厚木シロコロホルモン』(699円)…これは普通に美味かったです。

『“超”ミノ』(699円)…ガツ芯のことらしく、これが柔らかい。
普通ミノってついつい焼きすぎちゃうんですが、あまり焼く必要がない。
満場一致で絶賛です。

『ネギ塩豚トロ』(699円)…鮮度がかなり良く、脂のバランスもベスト。

『地鶏せせり』(699円)…普通に美味しい地鶏です。

『地鶏もも』(699円)…こちらもですが、地鶏としてはかなり良いと思います。
岩手県のあべ鶏という地鶏だそうです。
でも、やっぱりこちらのお店は牛肉が主役ですね。

頂いた飲み物は、
『生ビール』(536円)
『玉露ハイ』(失念しました)

焼肉屋と言わず肉焼家と言うのがぴったりです。
こちらの牛肉は基本的に山形牛を使っているとのこと。
つけダレはやや甘めで、非常にあっさりしていて、肉の旨味を殺さない絶妙でした。
正直、こんな近場でこのレベルの焼き肉に出会えたのには驚きました。
ネットやSNSに依ると、地元では隠れた名店としてかなり有名らしく、予約はしていった方が良いとのことです。
食べれば納得行きます。
ただ、このクオリティを維持していくのは大変だと思います。
頑張って欲しいです。

またぜひ訪問したいと思います。

  • かめのこロース&特選、makiカルビ

  • ハツ刺し

  • 名物、スーパーカルビ

  • 石焼ビビンバ

  • ひと口冷麺

  • “超”ミノ

  • 厚切り上タン塩

  • クリームチーズチャンジャ

  • お通し

  • 特撰、玉露茶ハイ

  • 本日のオススメ1

  • 本日のオススメ2

  • 街の焼肉屋さんの風情

  • 特選makiカルビ

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  • おれのキャベツ

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  • 荏原中延徒歩3分

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2015/08/23 更新

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