この口コミは、☆まっちゃんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
大変バランスの良い麻婆豆腐はさすがでした。
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陳建一の麻婆豆腐ランチＢセット
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陳建一の麻婆豆腐
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心地よい痺れです
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焼売・蟹焼売
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ロケーションも◎
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ランチメニュー
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看板
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池袋東武百貨店14F
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2016/03/01 更新
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2014年12月8日初訪問。
こちらのお店、言わずと知れた中華の鉄人(ちょっと恥ずかしい)、陳建一氏のお店の池袋店。
場所は、池袋東武百貨店14階レストランフロアにあります。
昼時、池袋乗り換えだったので、駅に近いこちらでランチを頂くことに。
お店は如何にもデパートとのレストランという入りやすい雰囲気で、陳さんの写真がなければ気付かないかも知れません。
気取りのない誰でも入れるので、敷居の高い所謂高級中華とは違います。
ご本人は存じ上げませんが、テレビでお見かけする温和なイメージそのものでした。
頂いたお料理は、
『麻婆豆腐ランチBセット』(1700円)＋110円で陳さんの麻婆豆腐に…Bセットは、ミニサラダ、スープ、天心2種類、ザーサイ、ライス。
スープは、コーンスープ、天心は、焼売と蟹焼売でした。
ミニサラダとコーンスープは普通。
ライスはやや固めでしたが、ザーサイは大変良いものでした。
焼売、蟹焼売は肉がぎっしり詰まっていて、良くあるふわふわタイプは苦手なので、すごく美味しかったです。
蟹焼売は蟹の玉子の香りと食感がしっかりしてます。
さて、肝心の麻婆豆腐ですが、＋110円で昔ながらの麻婆豆腐が、“陳さんの”になってしまう。
今回、初めてなので＋110円にしました(笑)
麻婆豆腐、確かに美味い。
その辺の麻婆豆腐とは違います。
俗っぽい喩えですが、辛いのではなく、痺れですね。
肌寒い日でしたが、あっという間に汗が出ました。
ひとつ意外だったのが、使っているお豆腐が絹ごしだったこと。
僕の勝手なイメージでは木綿を想像していました。
以前頂いた西小山の『コクエレ』さんの麻婆豆腐ほど衝撃はありませんでしたが、大変バランスの良い美味しい麻婆豆腐です。
ボリュームもあって満足の逸品でした。
さすがです。
また機会があれば寄りたいと思います。