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お通し
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おまかせ盛り合わせ
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鴨わさ、バルサミコ厚揚げタルタルのせ、つぶ貝とカリフラワーの大葉ジェノマ、枝豆キムチ
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あさりと三つ葉のフリッタータ
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あつあつのしっかりグラタン風
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みずたこのからあげ 関西風
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まるでたこ焼き
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松阪ポークのグリル椎茸塩
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柔らかく甘みがあります
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めちゃめちゃジューシー
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和ハラペーニョ
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ナポリ風(？)ピザ
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ピリ辛で美味い
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和風レバーペースト
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不思議に和
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どんなドリンクにも合いそう
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お料理上手なオーナーシェフ
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株とりなめこのちかのフリット
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サクッした歯触り
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レモンサワー
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東京クラフト生ビール
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ピン泥
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夏ヤゴブルー 純米原酒(神奈川)
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綺麗なブルー
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たかちよSUMMER BLUE 純米大吟醸原酒(新潟)
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常山 純米辛口(新潟)
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栄光冨士 森のくまさん 純米大吟醸無濾過生原酒(山形)
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スパークリングワイン
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メーカーズハイボール
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本日のおばんざいメニュー
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フードメニュー
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ドリンクメニュー
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ワイン＆ウイスキーメニュー
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日本酒メニュー
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カウンター席
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泥亀焼酎＆純米吟醸酒
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テーブル席
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入口
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2025年5月23日、友人と2人で初訪問。
Facebookでオープンしたと知って、地元の食通の友人に声がけして予約しました。
“伊のおばんざい”と言うワードは、初めて聞いたので、興味津々です。
場所は、パルム商店街の一番通りのマクドナルドを右へ入り、26号線を渡った先で、以前、『すし屋の浜勢』さんのあった場所。
店内は、左手に、L字カウンターとキッチン、右手にテーブルが2卓4席。
なんとなく、お寿司屋さんの雰囲気が残っている和風です。
予約電話では、いつもは、2名体制がこの日はワンオペで、多少時間が掛かるとの事でした。
切り盛りされていたのは、女優の田畑智子さんにそっくり(同時に友人も思ったそう)のオーナー社長さん。
お通しは、出汁の利いた冷奴。
いきなり和風とは、期待が膨らみます。
頂いたお料理は、
『おばんざい おまかせ盛り』(2000円)
・鴨わさ…ローストビーフと間違えるくらい。
あまりわさびっぽさはありません肉々しく、日本酒が欲しくなるおつまみです。
・バルサミコ厚揚げタルタルのせ…少し酸味の利いた厚揚げに、たっぷりのタルタルソースが乗っかっています。
いやぁ、美味いのなんの。
・つぶ貝とカリフラワーの大葉ジェノマリネ…つぶ貝のコリッとした歯触りとカリフラワーのフワッとした歯触りが面白い一品。
・枝豆キムチ…激辛です(笑)
同行した激辛女子の友人も納得の強烈さ。
でも美味いです。
『あさりと三つ葉のフリッタータ』(750円)…フリッター(揚げ物)と勘違いして頼みました(笑)
あつあつのミニ土鍋に入った、堅焼きグラタンみたいな感じで、上に三つ葉がドサッと乗っています。
とにかく美味しいです。
『松阪ポークのグリル 椎茸塩』(1600円)…今日の一押しは、まちがいなくわややむなつつの
『みずたこのからあげ 関西風』(850円)…関西風って、早い話、たこ焼き味でした(笑)
半分関西人の自分は、和むわ〜♫
【ピザ】
『和ハラペーニョ』(1250円)…どちらかと言えば、ナポリピザかな？
モッチモチのコルニチョーネのピッツアです。
ピリ辛で美味い！
それもそのはずの田町の『ピッツェリア アリアニコ』さんが姉妹店。
『和風レバーペースト』(700円)…良く分かりませんが、とにかく和風(笑)
クラッカーにたっぷり乗っています。
日本酒にも合うレバーペーストです。
『株とりなめこのちかのフリット』(800円)…大きな株のなめこって、珍しいです。
スナック感覚で頂けました。
ちかと言うのは、ワカサギに似た寒い海に住むお魚で、同じキュウリウオ科のお魚です。
なめこと凄く馴染んでいました。
頂いた飲み物は、
『レモンサワー』(570円)
『東京クラフト生ビール』(720円)…神泡です。
『本日の芋』(750円)…泥亀をロックで。
『夏ヤゴブルー 純米原酒(神奈川)』(950円)…綺麗なブルーのお酒です。
『たかちよSUMMER BLUE 純米大吟醸原酒(新潟)』(870円)
『常山 純米辛口(新潟)』(820円)
『栄光冨士 森のくまさん 純米大吟醸無濾過生原酒(山形)』(950円)
『スパークリングワイン』(700円)
『メーカーズ』(720円)…ハイボールで。
※表示価格は、すべて税込。
【ここが凄い！】
日本人の舌に合う和風イタリアン。
【だったら良いな…】
特になし。
“伊のおばんざい”、まさにその通りでした。
近隣にある『Italian Dining Lui』さんのような本格的なイタリア家庭料理とは、一線を画していて、和と伊の融合は面白く、和食好き、イタリアン好きの両方が納得する、イノベーティブなダイニングだと思いました。
また、友人でもある泥亀仙人がプロモーションする焼酎『泥亀』のピンク(通称ピン泥)が、ピザと一緒に飲めるのも嬉しい(笑)
たまたま居らして久しぶりにお会いした目黒のカレーうどんの名店『こんぴら茶屋』の社長さんは、こちらのオーナーともお知り合いらしく、楽しいひと時を過ごせました。
季節を感じるおすすめメニューが良いです。
おひとり様やデートにぴったりです。
また寄ります。
ごちそうさまでした。