3回
2025/12 訪問
あの魚金さんの大衆イタリアン食堂。立て続けに伺っていますが、飽きません…
お通しのベーカリーホシノさんのパン
シマアジのカルパッチョ
新鮮そのもの
すべてが美味しい
生カキ
大粒です
コウイカと菜の花のフリット
イカ墨の絶品ソース
サックリふわふわ
イカ墨のソースを付けて
がぶがぶ泡
Lemon Suwerビター
グランドメニュー
おすすめメニュー
ドリンクメニュー
ワインメニュー
店内
2025/12/09 更新
2025/12 訪問
あの魚金グループの町イタリアン。鮮度、クオリティ、CP…どれもが素晴らしい
2025年12月3日、友人と2名で訪問。
戸越銀座にニューオープンの町イタリアン。
あの魚金グループのお店だけに、新鮮でリーズナブルに魚介類を頂けます。
今回は、来年2月にFacebookのグループの新年会の相談と味見を兼ねて食通の友人を、誘っての訪問です。
外観は初訪問の時は日没で気づきませんでしたが、パステルブルーだったんですね(笑)
店内は、手前から右手にテーブル席、左手に厨房とカウンター席、奥は掘りごたつ席の小上がりがあり、使い勝手が良さそうです。
お通し(380円)は、前回同様、戸越銀座の星野ベーカリー(ベーカリーホシノ)さんの塩パンとバケット。
特に塩パンは、めちゃ美味いです。
頂いたお料理は、
『ホッキ貝のカルパッチョ』(638円)…貝好きには堪らない一品。
歯応えが抜群で、ホッキ貝の美味さを改めて知りました。
『ホタテとカニの生ハムトリュフ巻き』(1本/418円)…具材のホタテとカニと生ハムの美味さが濃縮されている餡を、薄い春巻の皮で巻いて揚げてあり、パリパリの皮のテクスチャがめちゃ良いです。
本日のおすすめより、
『ニシンのハーブロースト』(968円)…デカ！
肉厚で脂が物凄く良いです。
小骨が多いですが、鮮度抜群です。
ニシンと言えば、数の子。
これにもたっぷり入っていました♫
シェフが出来たてのジェノベーゼソースをサービスして頂きました。
『和牛肉のタルタル』(Small/1408円)…肉料理も味見することになって、これを。
最後に仕上げにテーブルで、店長さんが混ぜ混ぜしてくれます。
独特の甘みがあって美味いです。
『鶏セセリと茄子のスパイシー』(748円)…パクチーが利いたエスニックな一品。
セセリの歯応えが凄く良い。
頂いた飲み物は、
『Glass Wine(がぶがぶ 泡)』(495円)
『翠GINソーダ』(495円)
『神山町Lemon Sour すっきり(定番レモン)』(594円)
※表示価格は、すべて税込。
【ここが凄い！】
食材のポテンシャルを最大限に引き出すお料理が素晴らしい。
【だったら良いな…】
特になし。
鮮度、クオリティ、CP…どれを取っても素晴らしい。
今までアラカルトで頂いて来て大満足でしたが、2月の新年会のコース料理が楽しみです。
ちなみにあっという間に32名に膨らんでしまいオペレーションがどうなるか心配です(笑)
今回同行した友人も、CPの良さに驚いていました。
楽しみにしています。
ごちそうさまでした。
お通し
ホッキ貝のカルパッチョ
歯触りが素晴らしい
ホタテとカニの生ハムトリュフ巻き
パリパリの皮が美味い
ニシンのハーブロースト
脂の乗りが最高
骨の多さはご愛嬌
数の子が！
和牛肉のタルタル最後の仕上げ
和牛肉のタルタル
甘いのは何！？
出来たてジェノベーゼソースはサービス
鶏セセリと茄子のスパイシー
グラスワイン(がぶがぶ泡)
翠GINソーダ
グランドメニュー
本日のおすすめ
ドリンクメニュー
ワインメニュー
ボジョレーメニュー
カウンター席
テーブル席
小上がり(掘りごたつ席)
メニュー看板1
メニュー看板2
外観
2025/12/06 更新
2025/11 訪問
あの魚金さんのお洒落なイタリアンダイニング。戸越銀座にイノベーションが起きています…
2025年11月6日、友人と2名で初訪問。
こちらのお店、7月にオープンしたばかりの食堂という名のイタリアンダイニング。
店名から分かるように、㈱魚金グループのお店です。
魚金は、鮮度の良さから、多数の業態が急速に派生しています。
今更説明はいらないと思いますが、新橋発祥の大人気海鮮酒場で、自分も本店他、あちこちに行きましたが、大盛りの刺身に、いつも魚じゃなく、挫折を味わう羽目に(笑)
場所は、東急池上線戸越銀座駅の改札を出て右に行き、スーパーオオゼキを通り過ぎてすぐの右側。
店内は、左手にカウンター席、右手にテーブル席、左手奥に小上がりの掘りごたつ席で、お洒落なビストロといった雰囲気。
お通し(380円)は、ほしのベーカリーのバケットと塩パン。
温められたこのパンが激ウマです。
頂いたお料理は、
『瀬古カニ』(748円)…越前蟹(ズワイガニ)の雌です。
通常、茹でた脚肉や内子(内側の卵)と外子(外に出た卵)、蟹味噌を混ぜこぜに甲羅に入れて提供されたりします。
こちらでは、更にコンソメ(？)のジュレで固めてあります。
これが美味いのなんの。
『シマアジのカルパッチョ』(638円)…さすが魚金さんのグループ。
鮮度が素晴らしいです。
カルパッチョより、山葵醤油で頂きたい！(笑)
『トリュフ香るエノキの素揚げ温玉のせ』(638円)…本当にトリュフの香りが凄い。
パリパリの歯触りのエノキに凄く合います。
温玉も良い感じです。
『マッシュルームのサラダ』(858円)…薄切りのマッシュルームがお洒落な逸品に。
『魚介のアヒージョ』(858円)…とにかく魚介です(笑)
アヒージョがこんなにもご馳走になるとは。
追加で頂いたほしのベーカリーの『塩パン』(1ヶ/ 180円)で、出汁が溢れ出た油に溶け込んで、複雑な味わいになっています。
頂いた飲み物は、
『プレミアムモルツ 生ビール』(594円)
『ピノグリージョ(白/豪)』(フルボトル/3278円)
※表示価格は、すべて税込。
【ここが凄い！】
ハイクオリティな料理が驚きの価格で味わえます。
【だったら良いな…】
特になし。
今回、残念なことに白子ムニエルが売り切れでした。
次回は、ぜひ食べるぞ〜！
実は、新年会が出来るお店を探していました。
UOKIN食堂さんが良いと言った噂を聞き、様子を見るのを兼ねての訪問でした。
思った通り、まさに“いい店みっけ！”
ただ、予約は、2ヶ月前かららしく、お話だけ振って帰りました。
ぜひ、新年会やりたいなぁ…。
普段遣い出来るお洒落なイタリアンダイニング、戸越銀座にイノベーションを起こすのは間違いないでしょう。
また近々に寄ります。
ごちそうさまでした。
お通しのほしのベーカリーのパン
シマアジのカルパッチョ
新鮮そのもの
瀬古カニ
ジュレで固めてある
味噌が濃厚
トリュフ香るエノキの素揚げ温玉のせ
トリュフの香りが素晴らしい
温玉を崩して
魚介のアヒージョ
旨味たっぷり
アヒージョに塩パン
マッシュルームのサラダ
チーズたっぷり
プレミアムモルツ生ビール
ピノグリージョ(白/豪)
本日のおすすめ
フードメニュー
ドリンクメニュー
ワインリスト
厨房
テーブル席
カウンター席
小上がり
店内
メニュー看板
外観
2025/11/08 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
2025年12月7日、ひとりでまたまたの訪問。
自分がやっているFacebookの飲み食いグループの新年会の打ち合わせ(にかこつけて)の再々訪問です。
大変反響があり、2月に34名の大宴会を受けて頂いてます(笑)
あの魚金グループのお店で、早くも大人気店で、予約はされて伺った方が良いです。
お通し(380円)は、やはりベーカリーホシノさんの塩パンとバケット(星野ベーカリーさんはすぐ近く)
美味いなぁ…。
頂いたお料理は、
『シマアジのカルパッチョ』(638円→半額)…前回頂いたクーポンを使わせて頂きました。
いやぁ、美味い！
さすが魚金さんです。
魚の扱いに慣れている逸品です。
『生カキ』(1個/319円)…大粒の生牡蠣です。
レモンを絞って頂きます。
『コウイカと菜の花のフリット』(858円)…早い話、かき揚げです(笑)
しかし、美味しい。
添えてあるのは、イカ墨のソースで、不思議な事に油っぽさが消えて旨味だけが利いてきます。
いやぁ、このソース、販売してもらいたい。
頂いた飲み物は、
『Glass Wine がぶがぶ泡』(495円)
『Lemon Suwer ビター(薬草リキュールの苦味)』(594円)
※表示価格は、すべて税込。
【ここが凄い！】
ハイクオリティなイタリアンをここまで気軽にしたのは凄い。
【だったら良いな…】
特になし。
新年会楽しみにしています。
ごちそうさまでした。