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夜の点数:4.3
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¥8,000~¥9,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.3
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク 4.3
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[ 料理・味4.3
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.3
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク4.3 ]
CROSS TOKYO
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厳選国産野菜
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サーモンのマリネ
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氷見自然豚ロース
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マッシュルーム
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タリオリーニ
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春野菜のソテー
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豚ロースのカラブリア風
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本日のデザート
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2017/03/03 更新
CROSS TOKYO
赤坂にすごいお洒落なレストランを見つけました。
六本木にあったころは、テレビで紹介される程有名店だったのですが、
今は赤坂に移転したばかりなので、
知っている人はまだ少なく、穴場です!
夜景が臨める高層階にあるから、雰囲気にうっとりします。
デートやご接待で着飾って行きたくなります。
席に着くと、まず驚くには、
「オリジナルシェアターンテーブル」!
ここは、中華ではなく、創作イタリアンなのに、
なぜ?って思うけれど、
シェアしやすく、とっても便利!
これで、仲が深まりそう!
お料理は、シェアする「ファミリースタイル」にしました。
AMUSEは、目の前で注がれる「ブイヨン ドゥ レギューム」です。
野菜と薬膳とブイヨンのコクと旨味が印象的なスープでした。
SALADは、「15種類の国産厳選野菜 ハーブ香るバーニャカウダソース」です。
新鮮な野菜をいっぱい摂取できて嬉しい一皿です。
LIGHT BITESは、3種類ありました。
サーモンのマリネと
氷見自然豚のロースと
マッシュルームのバター焼きです。
野菜、お肉、魚介、全てを食べられるいいとこどりの前菜でした。
PASTAは、「驚異的マッシュルームのタリオリーニ パルミジャーノの器で仕上げて」(写真は一人前)は、
大きなチーズの器にパスタを入れて仕上げる演出が魅力的。
最後、トリュフみたいにマッシュルームをスライスして仕上げるのもテンションがあがります。
しかも、キノコの香りと濃厚なチーズがパスタにマッチして、感動的でした。
GARNISHは、「春野菜のソテー」でした。
ここでも野菜を食べられる喜びを感じました。
MAIN DISHは、「熊本県産 モンヴェールポークの肩ロース カラブリア風」を選びました。
お肉が豪快でありながら、味付けがもたれる感じではないから体が欲します。
これにはビオの赤ワインを合わせました。
DESSERTは、「シェフパティシエ中根のデザートプレート」です。
デザートまで本格的で、楽しめました。
お酒に薬膳の要素をいれたり、食後のお茶は、有機のものだったりと、
健康を意識したコンセプトで、
内装も素敵だから、人におすすめしたくなるお店でした。
以上、ハングリー娘。でした☆