この口コミは、KMFさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.2
-
￥8,000～￥9,999 / 1人
-
-
料理・味 4.2
-
|サービス 4.2
-
|雰囲気 4.2
-
|CP 4.2
-
|酒・ドリンク 4.2
-
-
［ 料理・味4.2
-
| サービス4.2
-
| 雰囲気4.2
-
| CP4.2
-
| 酒・ドリンク4.2 ］
繊細なお料理と上品なお出汁 シンプルな料理ほど技術がヒカル。
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-37828674 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-37828674","content_type":"ReviewImage","content_id":37828674,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-37828669 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-37828669","content_type":"ReviewImage","content_id":37828669,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-37828672 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-37828672","content_type":"ReviewImage","content_id":37828672,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-37828675 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-37828675","content_type":"ReviewImage","content_id":37828675,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-37828676 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-37828676","content_type":"ReviewImage","content_id":37828676,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-37828677 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-37828677","content_type":"ReviewImage","content_id":37828677,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-4446517 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-4446517","content_type":"ReviewImage","content_id":4446517,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-4446520 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-4446520","content_type":"ReviewImage","content_id":4446520,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-4446521 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-4446521","content_type":"ReviewImage","content_id":4446521,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
2015/05/12 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
H27.5
移転してからのアップは初めてです。
いつもの通り、カウンターで。個室も２部屋あります。
今回も5000円のコースでお願いいたしました。
地元の旬の素材を活かした割烹料理。
以前と比較するとより日本酒とのマリアージュを考えた構成になってますね。
途中、おつまみセット的なものも。新富産の岩牡蠣もおいしゅうございました。
常連さんも多く、落ち着いて食事が出来る良店です。
ラディッシュの目の前、入り口が小さく初めてだと見つけにくいかもしれません。
２回目の訪問。
表向きは割烹といった感じですが、実際の店内は静かな居酒屋。
カウンターが５席と個室が数室。
少し広いお部屋もありちょっとした会食にも使えそうです。
地の物を中心に素材も良く吟味されており、季節感を楽しむ事が出来ます。
生海苔と鯛の雲丹包み：お出汁がこのお店は非常に美味しい。
生海苔の香りと上品なお出汁、淡白でフワフワの鯛
濃厚な雲丹の組み合わせは素晴らしい。
鱧：抜群の火の入れ方で柔らかさがすごい。
お造りも鮮度良くプリプリ。
こちらのお店はなんといっても、基本がしっかりしている。
日本料理の繊細さを感じる事が出来る。出てくるもの全て美味しい。
接客も着かず離れず。
まだまだ通いが少ないのですが、こちらのお店、宮崎和食の中では技術的にも素材的にもCP的にもトップクラスだと思います。
食事をした次の日の夜、眠りにつく時、お出汁の味を思い出して耳下腺から唾液放出（笑）
矛盾していますが、脳みそを刺激するインパクトの強い優しいお味。
日本料理ってほんとに奥が深く、美味しいものだと再確認致しました。