-
チョビッグマッタケ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5241223 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5241223","content_type":"ReviewImage","content_id":5241223,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
焼き物シブダイのカマ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5241225 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5241225","content_type":"ReviewImage","content_id":5241225,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
これ開けると・・・
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5241228 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5241228","content_type":"ReviewImage","content_id":5241228,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
わぁお
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5241232 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5241232","content_type":"ReviewImage","content_id":5241232,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
キノコ鍋
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5241235 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5241235","content_type":"ReviewImage","content_id":5241235,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
二次会教材 ヴォーヌ・ロマネ レ マルコンソール シルヴァン・カティアール
{"count_target":".js-result-ReviewImage-5242392 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5242392","content_type":"ReviewImage","content_id":5242392,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-4661672 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-4661672","content_type":"ReviewImage","content_id":4661672,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-4661683 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-4661683","content_type":"ReviewImage","content_id":4661683,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-4661671 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-4661671","content_type":"ReviewImage","content_id":4661671,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-4661685 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-4661685","content_type":"ReviewImage","content_id":4661685,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-4661669 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-4661669","content_type":"ReviewImage","content_id":4661669,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-4661670 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-4661670","content_type":"ReviewImage","content_id":4661670,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-4661668 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-4661668","content_type":"ReviewImage","content_id":4661668,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
H22.9 再訪
南の雄にお呼び頂き、再訪。やっぱすごいです。
＊キハダのづけ
＊鯖の菊花和え
＊ダブルメインの１品目は韓国産ではありますが、チョビッグマッタケ。
明日は国産入るみたいです。なんとデカイ！！！土瓶蒸しとホイル焼き。
ホイルの隙間から漏れてくる香りがヤバい。
＊お造り
＊もう一品はお造りでも頂いたシブ鯛3.5kgカマの焼き物。
あ〜幸せ。脂もしつこくなく美味しいところだけ。焼き方絶妙です。
＊最後は地鶏とキノコ（もちろんマッタケも）の卵とじ鍋
おーこの地鶏コクすごい。あ〜幸福。
満腹＋満足感。こんだけ食べて飲んでこのお値段はありえません。
２次会は、ブルゴーニュレクチャー。地図と土を見ながらお勉強。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
通常は宮崎の山の幸、海の幸をいただくこのお店ですが、今回は会合で利用。
すき焼きコースでお願い致しました。
先付、お刺身、すき焼き、ご飯、甘味と内容はシンプル。
先付にはジュンサイとお豆腐。
お刺身。鰹、烏賊、雲丹、鯛といたってシンプル。
すき焼きは女将が作って頂けるのですが、
宮崎は西日本ですが、今回は割り下を使用。
一枚一枚丁寧に調理していただけます。
宮崎牛も今回は都城の牛でしたが、サシの入り方もちょうど良く美味しく最後までいただけました。
お肉も良かったですが、卵が綺麗な濃いオレンジでちょっとびっくり。
女将とお話していたのですが、「ヤイト鰹」食べないといけません！
鰹ではないような鰹らしいのです。お灸のような斑点があると。
シャケで言えば鮭児みたいなものでしょう。何千？何万？匹に1匹らしいです。
貴重な情報がいただけました。