bs_sakaeさんが投稿したわいんばぁ長濱（愛知/矢場町）の口コミ詳細 [食べログ]

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わいんばぁ長濱矢場町、栄（名古屋）、栄町/ワインバー、イノベーティブ、ビストロ

1回

夜の点数：4.5
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 3.5
昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2010/03 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

小さなお店です

プリンセスガーデンホテルの地下で意外と入りにくい雰囲気がいっぱい（笑
ワインバーなのですが、カウンター席は５～６席にお座敷形掘りこたつのテーブル２つの小さなお店。

風体からして板前さん出身に見えますがこれがちゃんとしたソムリエさんでした（爆
元々は某ホテルにお勤めでそこでソムリエや調理師等の資格を取ってらっしゃるので腕は確か

お昼はランチですがアラカルトもお願いできる時もある。（お店の込み具合で自己判断しましょう）
注文してから作るので急ぎの時は避けた方がいいかも？
私はグラスワイン傾けながら時間を費やします。
（だから私の場合はお昼の値段もそこそこかかってしまう（笑）

夜はどうしてもお食事したいときは電話で予約を。（なんせ小さなお店ですから）
予算を云ってワインと食事をチョイスしてもらうのもいいかもしれません。
元ホテルマンだったので会話も出しゃばらず（ソムリエ特有の蘊蓄は聞かなければ答えません）
、気遣いも細やかなので気に入っております。

ワインは「ラベルではなく食事の友」だと考えてらっしゃる方向きかと思います。

2010/04/09 更新

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