この口コミは、100万円でいっこさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.5
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￥5,000～￥5,999/ 1人
訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味 3.7
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サービス 3.0
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雰囲気 3.5
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CP 3.5
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酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
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￥5,000～￥5,999
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/ 1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
辛旨い
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2020/02/03 更新
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さて、今日もお天気いまいち。
そんな日の午後は友人に渝信川菜 長安支店に連れていってもらいました。
北京市内に数店支店があり、辛い油に沈んだ魚を見ると
「ああ、ここか」というイメージです。
四川料理ですので辛いですがとても美味しいです！
花椒をかじると危険ですが。
どうやって調理してるのかな？低温の油でゆっくり火を通すの？
それとも蒸したあと油に入れるの？と友人に聞きますが、
「知らない。まさか自分で作るのか？そんなこと気にせずまぁ、食え、食え」と。
それもそうだと納得し、白酒片手ににぎやかに
骨をプイップイッと飛ばすのです。