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ビランシア江南、今伊勢、布袋/フレンチ、洋食、ヨーロッパ料理
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昼の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
大地の香りがする野菜
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もりもり野菜の前菜
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イベリコ豚
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野菜で作った自家製デザート
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2010/05/26 更新
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友人においしいと聞いて行ってきました。
名古屋から行ったので車で１時間くらい。
ちょっとわかりにくいのでナビがないと迷ってしまいます。
ランチは1680円 2100円 3150円
5000円以上は予約でいろいろできるみたいです。
2100円のランチを注文
前菜は野菜たっぷり８種類も盛ってありました。
里芋のスープ
グリーンサラダ
魚（たら）or肉（イベリコ豚）
パン
デザート
ドリンク
メインのお料理のお皿にもつけあわせてある野菜がまたおいしい。
人参やカブ、菜の花、水菜とライスどれも素材の味がしっかりしている。
パンがお代わりできるのですが、その都度違う種類が出てきて
思わず食べすぎてしまいました。
自家製人参のパン→バケット→ローズマリーのフォカチャ
そしてグリーンサラダがいろいろな葉が混じっていて野菜の苦みもしっかりあって
ドレッシングが無くても食べられそうな味わいのあるサラダ。
さらにデザートもしっかりこだわりが、春菊のパイやイモのアイスなどここでしか
食べられないものばかり。
食後のハーブティーにも一工夫あり、食用スミレの砂糖漬けがついていました。
調味料でごまかしてない素材の味が生きていて、自然な大地の香りがしました。
味覚が戻ってきたというか、改めて野菜の味を再認識しました。
ほんっといちいち感動の連続でした！！
もっと近くにあるといいのに～
でもわざわざ行くからいいのかも
こんなお店を探していました。ほんと満足です～