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オレンジ色が目立ってます♪
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店内奥にはイートインスペースもあります
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沢山並ぶパンはどれも美味しそう☆
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どれも美味しそうで選ぶのが大変・・
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勿論バゲットも
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クリスマスでしたのでツリーがありました☆
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ドリンク類はこちら
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バゲットアンシェンヌ ３００円
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バゲットアンシェンヌ 断面
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クーロンヌマロン ３３０円
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クーロンヌマロン 断面
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マロニエ ２６０円
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マロニエ 断面
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ラ・トゥル ドゥ・フィグ ３８０円
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ラ・トゥル ドゥ・フィグ 断面
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黒豆フランボワーズ １９０円
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黒豆フランボワーズ 断面
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ノエルなミエル ３８０円
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ノエルなミエル 断面
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外から見ると右半分がイートインコーナー
左側半分がパンが並んでいます。
とってもゆったりしたお店のつくり。
イートインコーナーには
クリスマスツリーや小さなブランコなどがレイアウトされていて
小さいお子様も喜びそうですね。
また、席数もそれなりにありますので
持ち帰るのに苦労しそうなキラキラしたパンは
店内でいただくのもありです！
と、いうことで私達も店内でいただきました。
スタッフの方の対応もとても気持ちの良いもので
素敵な時間を過ごせました☆
■バゲットアンシェンヌ ３００円
低温長時間発酵で作られたバゲット。
ツンと酸味が鼻を抜けますが
クラストはパリパリでいい食感。
大小さまざまな気泡のしっとりとしたクラム。
咀嚼していると小麦の旨味があふれてきます。
■クーロンヌマロン ３３０円
マロングラッセをペーストして練り込んだライ麦生地に
バニラで炊いた栗を乗せたパン。
もう、栗好きにはたまらないパン！
見た目からして栗がたっぷり。
つややかな外見。
ほっくりとした栗は自然な甘さ。
生地はむっちむちで凄い弾力。
そのため自然に咀嚼する回数が多くなって
口の中で栗と生地が一体化。
生地が美味しい！
■マロニエ ２６０円
栗が丸ごと６粒入っています。
もう、次々と栗好きにはたまらないラインナップ。
こちらも購入。
細長い見た目で、一口噛むと、
パリっ！モチっ！そしてしっとり。
何か生地が一層間に挟まれているんですね
それがまた栗と生地にまとまり感を持たせています。
■ラ・トゥルトゥ・フィグ ３８０円（名前違うかも）
スペイン産いちじくを使った１品。
中には胡桃も練り込まれています。
しっとりしてそうな見た目のクラストですが
パリッとしていて、これでもか！ってくらい
大粒のフィグがどんどん出てくる！
胡桃も香ばしく、本当に美味しくて
もう感動。
■黒豆フランボワーズ １９０円
こちらは黒豆の「和」とフランボワーズの「洋」のコラボレーション。
このパンは酸味も甘みも強烈で、見た目の強烈なインパクト通りの味わい。
■ノエルなミエル ３８０円
ハチミツとドライフルーツ、さらにナッツ。
生地はライ麦パンです。
もう見た目で即買い。
ざっくりと大きめのドライフルーツが
これでもかと使われていて、
透明な甘いベールでコーティングされた見た目は
ピカピカしていて、パンというよりまるでケーキのよう。
こちらはちぎるのも難しいのでカットしていただきました。
生地にはピスタチオやマカダミアナッツ、クルミ、
もう、生地の中も盛りだくさん。
かなりのボリュームですが、
２〜３人で好きなドライフルーツの所をシェアするのもありかも！
大阪に行ったら、絶対にまた寄ります！
本当に美味しかったし見ていて本当に楽しくなるし
もう１回おじゃましたくらいでは選びきれない量のパン！
大変美味しくいただきました
ごちそうさまでした！
大阪すごい。