7回
2022/02 訪問
家系ラーメン
2022/02/04 更新
2020/08 訪問
『家系ラーメン』『豚とろ丼』美味。
『家系ラーメン王道 王道之印』は、横浜磯子で食した『ラーメン』の一軒であり、開店後からあししげく通い続けているお店のひとつ。
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■□■□■□■□■□■□■□京急杉田駅
京急杉田駅から店までの距離約１．８km
洋光台駅から店までの距離約２km
■Googleマップ(お店)
35°22'15.2"N 139°36'43.6"E
＊＊＊＊＊最新２０２０年８月＊＊＊＊＊
《店内自動券売機》
◆ラーメン ＠７３０yen
◆豚とろ丼 ＠２００yen
●ラーメン ４．２
オール普通で注文。
相変わらずのうまさ健在で、とても美味い。
卓上調味料の『無臭ニンニク』を溶かし込んで啜っていく。
●豚とろ丼 ４．５
相変わらずの美味さ健在で、かなり美味い。
＊＊評価はラーメン部門としての評価＊＊
※２０２０年８月再訪により再評価とした。
2020/08/17 更新
2019/11 訪問
ニンニクに感謝。『家系ラーメン』美味。
『家系ラーメン王道 王道之印』は、横浜磯子で食した『ラーメン』の一軒であり、開店後からあししげく通い続けているお店のひとつ。
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■□■□■□■□■□■□■□京急杉田駅
京急杉田駅から店までの距離約１．８km
洋光台駅から店までの距離約２km
■Googleマップ
35°22'15.2"N 139°36'43.6"E
＊＊＊＊＊最新２０１９年１１月＊＊＊＊＊
《店内自動券売機》
◆ラーメン ＠７００yen
◆ほうれん草＠１７０yen
◆ライス大＠１６０yen
寒暖の差が激しく乾燥気味で季節も変わり目。
風邪をひき始めたようで。
此処は、有効かつ大量に効率よくニンニクを
摂取してみようと、家系ラーメンをチョイス。
●ラーメン ４．２
オール普通で注文。
王道之印は、卓上調味料として
いろいろな種類のニンニクを用意されているため、
とても重宝している。
ラーメンは、相変わらずのうまさ健在。
今日もスープが濃厚系で出汁も効いている。
まずはライスに『ライス用ニンニク』をぶち込んで
掻き込んでいく。
ラーメンの後半に味変を兼ねて、
ベースのスープを邪魔しないようにレンゲ内のみに
『無臭ニンニク』を溶かし込んで啜っていく。
ベースの素のスープとレンゲを繰り返す。
＊＊評価はラーメン部門としての評価＊＊
※２０１９年１１月再訪により再評価とした。
2019/11/15 更新
2019/06 訪問
定期訪問。めちゃうま『豚とろ丼』秀逸。
『家系ラーメン王道 王道之印』は、横浜磯子で食した『ラーメン』の一軒であり、開店後からあししげく通い続けているお店のひとつ。
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■□■□■□■□■□■□■□京急杉田駅
京急杉田駅から店までの距離約１．８km
洋光台駅から店までの距離約２km
■Googleマップ
35°22'15.2"N 139°36'43.6"E
＊＊＊＊＊最新２０１９年６月＊＊＊＊＊
《店内自動券売機》
◆ラーメン ＠６９０yen
◆豚とろ丼 ＠２００yen
ケトジェニックダイエット後半となり、
チートデイで訪問。
●ラーメン ４．２
オール普通で注文。
相変わらずのうまさ健在。
今日もスープが濃厚系で出汁も効いている。
●豚とろ丼 ４．５
相変わらずの美味さ健在。
台湾には、魯肉飯があるが、
我々日本には、ここ王道家の『豚とろ丼』がある。
やや酸味のアクセントがあってかなり美味い。
＊＊評価はラーメン部門としての評価＊＊
※２０１９年６月再訪により再評価とした。
2019/06/10 更新
2019/05 訪問
定期訪問。『家系ラーメン』美味。
『家系ラーメン王道 王道之印』は横浜磯子で食した『ラーメン』の一軒であり、開店後からあししげく通い続けているお店のひとつ。
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■□■□■□■□■□■□■□京急杉田駅
京急杉田駅から店までの距離約１．８km
洋光台駅から店までの距離約２km
■Googleマップ
35°22'15.2"N 139°36'43.6"E
＊＊＊＊＊最新２０１９年５月＊＊＊＊＊
《店内自動券売機》
◆ラーメン ＠６９０yen
◆ライス(大) ＠１６０yen
チートデイ目的にて訪問。
●ラーメン ４．２
オール普通で注文。
相変わらずのうまさ健在。
スープが濃厚系で出汁も効いている。
ライス：
かためな炊きあがり
とても美味いライス。
＊＊評価はラーメン部門としての評価＊＊
※２０１９年５月再訪により再評価とした。
2019/05/13 更新
2018/12 訪問
『ラーメン』うまし。『豚とろ丼』美味。
『家系ラーメン王道 王道之印』は横浜磯子で食した『ラーメン』の一軒であり、マイレビュアーの[食べログ]を中心に[blog]などの検索で口コミ数が多く、かつ評価の高かった店である。
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■□■□■□■□■□■□■□京急杉田駅
京急杉田駅から店までの距離約１．８km
洋光台駅から店までの距離約２km
■Googleマップ
35°22'15.2"N 139°36'43.6"E
＊＊＊＊＊最新２０１８年１２月＊＊＊＊＊
《店内自動券売機》
昼時の訪問。
店内のカウンター席バックグランドに
ウェイティング椅子の用意多数あり。
先着１０名待ちで１０分くらいして
カウンターに着席。
ウェイティングオペレーションは良好。
◆ラーメン ＠６８０yen
◆豚とろ丼 ＠２００yen
●ラーメン ４．２
相変わらずのうまさ健在。
スープが濃厚系でややあっさりな仕上がり。
出汁が効いてとても美味いスープ。
最後の一滴まで完食。
●豚とろ丼 ４．５
ラーメンよりも先に、中どんぶりで登場。
味付けがよく、この『豚とろ丼』だけでも、
商売が成立できると思われる美味さ。
私好みで、かなり美味い。
＊＊評価はラーメン部門としての評価＊＊
※２０１８年１２月再訪により再評価とした。
2018/12/07 更新
2016/08 訪問
横浜磯子で食す。『家系ラーメン』美味。
『家系ラーメン王道 王道之印』は横浜磯子で食した『ラーメン』の一軒であり、マイレビュアーの[食べログ]を中心に[blog]などの検索で口コミ数が多く、かつ評価の高かった店である。
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■□■□■□■□■□■□■□京急杉田駅
京急杉田駅から店までの距離約１．８km
洋光台駅から店までの距離約２km
■Googleマップ
35°22'15.2"N 139°36'43.6"E
＊＊＊＊＊最新２０１６年７月＊＊＊＊＊
《店内自動券売機》
◆ラーメン ＠６５０yen
◆ライス(大) ＠１４０yen
座席は厨房対面式L字カウンター席椅子多数が
配置されており隣席の間隔も広々。
650円(((ラーメン)))４．２
どんぶりの大きさは直径約１９〜２０cm。
具 材：
ややラージサイズでやや厚切りの豚叉焼・
ほうれん草・小口切りの長ネギ・板海苔
チャーシューはかためな食感で
スモーキーな仕上がりで美味い。
め ん：
ややウェーブのかかった平打ち太麺
私好みのややかためな茹で上がり。
つるつるした食感で歯切れが良く美味い。
スープ：
茶色く混濁あり
濃度はややあっさり系。
出汁が効いてとても美味いスープ。
＊＊評価はラーメン部門としての評価＊＊
650円『ラーメン』2016年8月吉日
650円『ラーメン』2016年8月吉日
650円『ラーメン』2016年8月吉日
650円『ラーメン』2016年8月吉日
2016年8月吉日
650円『ラーメン』2016年8月吉日
140円『ライス(大) 』2016年8月吉日
2016年8月吉日
2016年8月吉日
2018/12/07 更新
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◆ラーメン ＠７５０yen
(オール普通を指定)
◆ほうれん草増し ＠１８０yen
◆豚とろ丼 ＠２００yen
●ラーメン ３．９
オール普通で注文。
今回は、やや塩っぱさを感じられるが、
ほうれん草増しなので、ちょうどの塩梅になっていく。
ラスト付近で、味変に卓上調味料の
『無臭ニンニク』を溶かし込んで啜っていく。
●豚とろ丼 評価なし
これまでのと味が違いすぎて、味が薄すぎて、
味を変えたか、タレをかけ忘れたのか分からない。
＊＊評価はラーメン部門としての評価＊＊
※２０２１年１月再訪により再評価とした。