2回
2019/04 訪問
再訪。愛媛松山で食す。『久留米ラーメン』『辛子高菜ごはん』秀逸。
2019/06/05 更新
2019/03 訪問
愛媛松山で食す。呼び戻しスープ『久留米ラーメン』秀逸。
『[b:『久留米とんこつラーメン 松山分校』は、愛媛松山で食した『ラーメン』の一軒であり、マイレビュアーの[食べログ]を中心に[blog]などの検索で口コミ数が多く、かつ評価の高かった店。
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■□■□■□■□■□■□■□衣山駅
衣山駅から店までの距離約７００m
松山市駅から衣山駅までの時間約８分
■Googleマップ(お店)
33°51'18.1"N 132°44'49.5"E
＊＊＊＊＊最新２０１９年３月＊＊＊＊＊
《テーブル注文受け 食後支払い》
◆評判こってり系
分校ラーメン(並) ＠７５０yen
(麺かたさ指定：かた麺)
◆ごはん(大) ＠１８０yen
●分校ラーメン ５．０
どんぶりの大きさは、直径約２０cm。
具 材：
ミドルサイズでやや薄切りの豚叉焼・
たけのこ・板海苔・青ネギ
チャーシューは、九州で良く食す味わいで
とても美味い。
め ん：
細麺ストレート
麺かたさ指定でかた麺。
私好みのかためな茹で上がり。
スープ：
焦げ茶色く混濁した豚骨系
濃厚系でややとろみのある食感。
呼び戻しスープということで、
コクがありうま味満載。
くどくなくかなり美味いスープ。
本場福岡を超えかねない
最強クラスの出来栄え。
＊＊評価はラーメン部門としての評価＊＊
2019/04/06 更新
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『久留米とんこつラーメン 松山分校』は、愛媛松山で食した『ラーメン』の一軒であり、マイレビュアーの[食べログ]を中心に[blog]などの検索で口コミ数が多く、かつ評価の高かった店。
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■□■□■□■□■□■□■□衣山駅
衣山駅から店までの距離約７００m
松山市駅から衣山駅までの時間約８分
■Googleマップ(お店)
33°51'18.1"N 132°44'49.5"E
＊＊＊＊＊最新２０１９年４月＊＊＊＊＊
《テーブル注文受け 食後支払い》
◆評判こってり系
分校チャーシューメン(並) ＠９００yen
(麺かたさ指定：かた麺)
◆ごはん(大) ＠１８０yen
●分校チャーシューメン ５．０
初訪問の味わいが忘れられずに再訪。
ライスを注文し、卓上に置かれている
『辛子高菜』を乗っけて食す。
然程辛くない味付けの辛子高菜と、
ややかために炊き上げられたライスとの
相性も良く、バクバクごはんがススムくん状態。
相変わらず、久留米ラーメンがかなり美味い。
＊＊評価はラーメン部門としての評価＊＊
※２０１９年４月再訪により再評価とした。