samasamaのココロさんが投稿した鬼鯖 空港線店(長崎/五島市その他)の口コミ詳細

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鬼鯖 空港線店五島市その他/寿司、郷土料理

4

  • 夜の点数:4.8

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.8

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • その他の点数:4.8

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
4回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

天然おにさば。秀逸。

  ◆五島鬼鯖鮨 @1944yen税込

今年もいよいよ暮れが近づき、
寒さとともに“鬼鯖”の季節がやってきました。
待ちに待ったこのシーズンの到来に、胸が高鳴ります。
さあ、今年はどんな出会いが待っているのでしょうか。

●五島鬼鯖鮨 4.8
今年は、少し気分を変えてシンプルなものを選んでみました。

ひとつ一つにラップがかかっていて、
外していく時間すらちょっとした楽しみ。
そして、いざひと口。

噛み締めた瞬間、鬼鯖のプリッとした食感が広がり、
寿司飯との相性も抜群で、かなり美味しかった。

ごちそうさまでした。


**評価はお寿司部門としての評価**
※2025年11月再訪により再評価とした。

2025/11/29 更新

大九州展『おにさば』うまし。

  ◆五島鬼鯖棒鮨(ダブル) @3240yen税込

京急百貨店上大岡をチェックしていると、
『大九州展』が行われており、
『おにさば』屋さんも出店している。
大九州展なので、他のお店屋さんも
攻略してみようと、訪問。

京急上大岡 大九州展 会  期
第1弾 1月16日(木)~22日(水)
第2弾 1月24日(金)~30日(木)
『おにさば』屋さんが、第1弾と第2弾共に
出店される予定。

●五島鬼鯖棒鮨(ダブル) 4.8
ダブルなので、鯖と寿司飯部分の割合が
半分以上鯖になっており、
鯖好きにはたまらない。
年初めの『おにさば』
ごちそうさまでした。


**評価は寿司部門としての評価**
※2025年再訪により再評価とした。

2025/01/18 更新

2回目

2024/11 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

さば好き御用達『天然おにさば』秀逸。

  ◆五島鬼鯖棒鮨(ダブル) @3240yen税込

京急百貨店上大岡のエキチカを散策していると、
てっぱんの看板が目につく。『鬼鯖棒鮨』。
今年最後の鬼鯖。
幸先よく、「ウィンターデリシャスウィーク」
の初日にありつけたので、もう1回くらい行けるかな。
会  期:11月21日(木)から11月27日(水) まで。

鬼鯖とは、
「『鬼鯖』の鯖は、世界でも最高の漁場、
東シナ海、五島列島の西沖で獲れたもの。
五島の海域は流れが速く、鯖はよく泳ぐので
適度な脂肪の身がしまった鯖が獲れる海域です。
東シナ海五島の西沖で獲れた真鯖。
半身を二枚重ねた『鬼鯖ダブル』は定番商品。
一般的な鯖鮨よりも独自の旨酢で浅く〆ることによって、
生の鯖に近い味わいをお楽しみいただけます。」
というキャッチフレーズ。

●五島鬼鯖棒鮨(ダブル) 4.8
さばサバ大好きっ子としては、
奮発して、一本ものを即購入。
鯖鮨が、巻き寿司みたいな巻きすだれに、
あくまきみたいな竹の皮に、丁寧に梱包されている。
相変わらず、真鯖は身太の物を使用。
浅ジメ仕様で、脂のノリも良く、
プリッとした食感もあり、かなり美味い。
やっぱ、サバッ、うめぇ〜。
今年も鬼鯖にありつけたと感謝。
ごちそうさまでした。


**評価は寿司部門としての評価**
※2024年再訪により再評価とした。

2024/11/22 更新

1回目

2021/12 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

通称ダブル『鬼鯖棒鮨』秀逸。

  ◆鬼鯖棒鮨(ダブル) @2916yen

京急上大岡のエキチカを散策していると、
久しい名前の看板が目につく。『鬼鯖棒鮨』。
スタッフさんが、前客さんへ次回年明けにも京急上大岡店で
開催される九州展に来ることを紹介をされているのを、
一緒に聞いておく。たぶん2月と言っていたような。
ちなみに、上大岡京急 地下一階 師走のうまいの会 
会  期:12月2日(木)から12月8日(水)まで。

鬼鯖とは、
「東シナ海五島の西沖で獲れた真鯖。
半身を二枚重ねた『鬼鯖ダブル』は定番商品。
鯖の身が一番厚い真ん中部分は、肉厚で大いに食べ応えあり。
一般的な鯖鮨よりも独自の旨酢で浅く〆ることによって、
生の鯖に近い味わいをお楽しみいただけます。 」
というキャッチフレーズ。

●鬼鯖棒鮨(ダブル) 4.8
ショーケースに、2種類の商品が置かれている。
スタッフさんに、前回との購入品の違いが分からなかったので、
説明をしていただく。
どうも、一本物は、「ダブル」と表現するらしい。
サバ好きとしては、奮発して、即購入。
ダブルは、相変わらず身太の物を使用。
浅ジメ仕様で、脂のノリも良く、
プリッとした食感もあって、かなり美味い。
やっぱ、うめぇ〜な。
あぁ、今年も鬼鯖にありつけたと感謝。


**評価は寿司部門としての評価**
※2021年再訪により再評価とした。

2021/12/07 更新

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