EGRPさんが投稿したうなぎ石川(愛知/御器所)の口コミ詳細

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味も大切だが接客はもっと大切

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うなぎ石川御器所、川名、吹上/うなぎ

1

  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-

この鰻美味いもんで

名古屋でお昼時
ネットで調べると、石川さん
開店前にもかかわらず、数人並んでいました
私も並んで入店
カウンター席につきました
そしてそして、心に決めてた「まぶし」をお願いしました
目の前で調理されていく鰻
あぁ、焼いたうなぎをきざんでる。。。
さぁ出てきました、まぶし
おひつの鰻、漬物、肝吸い
そして急須のお茶!

まずは、しゃもじでお櫃の鰻を十字に割って、茶碗に4分の1をよそいます
そしてそのままいただきますと。。。
こりゃ美味い!
タレの香り、鰻の香ばしさ、ジュワッとした食感
たまらんなぁ
続いて、薬味でいただきます
んんんん〜
コレもたまらん!
薬味との相性抜群!
そしてそして、3度目はお茶をぶっかけて
ぎゃ〜〜!
この味変がひつまぶし!
お茶との相性抜群!
最後はそのまま、薬味、お茶漬けを順に楽しみました!
幸せな時間をいただきました!
名古屋めし最高です!
また食べたいなぁ。。。

2024/08/02 更新

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