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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
オ・イ・シ・イ
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2015/05/14 更新
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お店は名前と噂は知っていたのです。が、よく近くを通っていたようなのですが、どちらにお店があるか知りませんでした。
お昼すぎ、この近辺が紡の店舗かなぁと思いつき、食べログ検索、ナビ入力。
やっぱり近かった。5分で到着。
13時を過ぎていたので、あまり並ばずにすむかなぁ。。。は、甘かった。。。
店頭には約10人が列をなしておりました。
張り紙を見て「1時間に20杯程度」とのこと。待ち時間を計算しやすく、有難い表示です。
店内待ちの方々を考え、1時間弱の待ちかな。
今回は時間に余裕がありましたので、腰据えてですが途中まで立って待ちました。
並びの途中、列が進む中でお店から「つけ麺終わりました」の言葉。
ガクッと来ましたが、逆に悩まずに済むところが自身には有難かったかもしれません。
さぁ、こうなると熟成らーめんと淡成らーめんの
二者択一。
これはこれで悩みます。
40分待って、店内へ。
Ｌ字のカウンター席に座り、まだ悩んでいました。
注文聞かれた瞬間に。。。
最近食べた、こってりスープを思い出し、「昔と今の好みは違うんだ！」と、自分に言い聞かせるように、淡成らーめんを。
ただ、勢いで大盛りにしてしまいました。
若き頃からの、悪い癖です。
頼んでから、左右のお客さん見回して大盛り鉢と、普通盛りの鉢。
大差なさそうなので、なんとかなるかなぁ。
素早く出てきました。
澄んだスープにストレート麺がどっしり沈み、丸いチャーシュー2枚、メンマ、ナルトが並びます。
スープを一口。
あっさりしているけど、魚介の味がしっかりしており、鼻から抜ける香りがたまらない。
美味しい。。。
そしてストレート麺をすすって、絶妙な歯ごたえ。
食べる前には、ちぢれ麺のほうが合うんじゃないかなぁって、勝手な空想してましたが、失礼いたしました。
そしてチャーシュー。
これがこれが、私の中ではラーメン好きならどんな誰もがOK出すんじゃないかなぁと、これまた勝手な感想。
私は大きく分けて(勝手にざっくり分けてすいません)歯ごたえ系チャーシューと、口溶けとろり系チャーシューの二手と考えていました。
これが今回一つになったと感じましたね。
外はトロトロ、中は味がギュッとしまっためちゃウマチャーシュー。
コレはたまらん。
グイグイ食べて、スープ飲んで完食。
コレはたまらないなぁ。
今回大盛りにして750円。
普通盛りでは550円。
最近の人気店では考えられないコストパフォーマンスを発揮しております。
今回は風邪気味での食事で、スープの香りを自身で半減させてしまった。元気モリモリ状態でもう一度食べたい。
次はつけ麺食べたいなぁ。
お店に対しては文句の付け所がなかったのですが、共に並ぶお客さん。
お店の立て看板、張り紙にある通り、合流形式で割り込まず、皆が揃ってから並びましょうよぉ。
お店からの注意書きに感謝です。