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夜の点数：4.2
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.8
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
好みのソース。
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外観
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壁メニュー
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メニュー
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厨房
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卓上
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サーロインステーキ
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サーロインステーキと生ビール
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2018/07/23 更新
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札幌の病院で検査を終え、ホテルに向かって車を走らせていると偶然「いきなりステーキ」の前を通過。その後直ぐにホテルに着きました。ホテルのベッドの上で早速食べログで周辺検索。・・・「いきなりステーキ」が近い。ホテルから歩いて行って来ました。店舗入口に二人待っていました。その列に並び待つこと5分でカウンターに案内されました。{いきなりステーキははじめてですか？}と聞かれたので、{はい。}と言うと{お飲み物はカウンターでお聞きしますが、ステーキの方はこの紙をお持ちになりあそこで注文して下さい。}なるほど。とりあえず生ビールを注文。最近脂のさしが入ったお高いお肉がダメになってきたので、メニューを見てサーロインに決定。しかし、お昼のラーメンは2時過ぎに食べたのであまりお腹が空いていません。注文する厨房のカウンターに行き、{サーロイン150グラム下さい。}と言うと、カット専門の人が{当店では厚いお肉を楽しんで頂きたいので厚目にカットしそこからグラムに合わせて更にカットします。}と言うと厚さ2㎝くらいの厚さにカットし、{脂身の多い方と、脂身の少ない赤身の方どちらにしますか？}{脂身の多い方で。}（赤身の方はどうするんだろう？）{お持ちしますのでお席でお待ち下さい。} ん～。中々良いシステム。好きな部位を選べる何て。カウンター席に戻り、生ビールを飲みながら厨房の網の上で焼かれる自分のお肉が見ながら待つこと・・・何分だろ？2杯目のビールと一緒にステーキが着丼。{ソースは辛口と甘口が有りますのでお好きな方をどうぞ。}あまり辛いのは好きではないのですごが、ステーキを一口大にカットし、辛口ソースを少しかけて一口・・・旨い。お肉の味も旨いが、ソースもかなり好み。辛口と言うより、濃い目のソース。お肉は厚目にカットしてくれたので、肉汁がたっぷりでジューシー。脂身の部分も美味しい。久しぶりに美味しいステーキを食べました。「いきなりステーキ」流行る訳だわ。ご馳走さまでした。又お邪魔させて貰います。