ワイムさんが投稿したいろは寿司(鳥取/境港)の口コミ詳細

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閉店いろは寿司境港/寿司

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/02 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

安心して新鮮なお寿司が楽しめる店

お寿司が大好きな私。
社会人になって約10年。まだまだ未熟者ではありますが、回るお店ではなく回らないお店に行ってみたいと思い、こちらの『いろは寿司』さんを訪ねてみました。
近辺は平日であるためか人通りは少なく、少々お店を見つけるのに苦労しました。
暖簾をくぐると1組先客があり、1席空けてカウンターへ座りました。やはり回転寿司がメジャーになった現代において回らないお店というのは何かしら緊迫する雰囲気があります。(私だけかもしれませんが・・・)
とにもかくにも1人でこういうお店に入ったことがないため、何をどうしたらよいかが分からず、とりあえず「1人前をください」とポツリとつぶやくと早速握ってくださいました。
(以後、すみません緊張のあまり記憶が曖昧な部分があるため多少の間違いがあるかもしれないことをお詫びいたしますm(__)m→じゃあ投稿するなとのツッコミはご遠慮を・・・)
1人前が確か8貫くらいだったでしょうか、大将さんが一つ一つ名前を言っていただいたのですが、緊張して聞き取れませんでした(T_T)
覚えているのはよこわ、鯛、煮穴子(これが特に美味しかった!)、タコ、いかくらいです。どれも新鮮で美味しかったです。よこわを知らなかった私、「よこわとは?」と聞いたのが始まりでそこからまさかのマシンガントークが炸裂!!それまでほとんど喋らなかった大将が写真を持ち出してきて事細かく説明をして聞いていないことまで教えていただきました。正直な話、最初はあれだけ喋られると肝心のお寿司が楽しめないような気がしてちょっと引いてしまいました。隣のお客さんも初来店なのかよく喋るなぁこの人・・・という顔をしておられました。
1人前をいただいた後、「何かほかのネタはないですか」と聞いたところ、「概ねは出しました。」と返答。こんだけの種類しかないのかとちょっとがっかりしましたが、追加でいただいたのはおにえび(ぷりっぷりっで甘くとろける美味しさでした)とウニ(ウニのときにもいろいろな種類の説明をしていただきました)、のどぐろ(脂がのっていて食べごたえもあり絶品!)です。
最後になると緊張感もなくなり、大将のマシンガントークをしばらく聞いていると、この人は本当に魚が大好きなんだなというのがよく分かりました。話の中で、「魚には旬がある。マグロは今日無いの?と聞いてくるお客さんもいるが、年中とれるものじゃない。冷凍のものなどを使って年中出しているお店はあるがうちはしない。」と言われ、先ほど置いてある種類が少ないとがっかりした自分が恥ずかしくなり、このお店は安心して新鮮なお寿司が楽しめるんだなというのを実感しました。
お会計をしてもらうと3千円少々であり、意外と安くすんだなと思いました。恐らく同じものでも食べる場所によっては倍以上の値段がするのではないでしょうか。
また、今度はマグロの美味しい時期に来店しようと思います。

2012/04/22 更新

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