ワイムさんが投稿したフクモト(鳥取/後藤)の口コミ詳細

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拙いお話

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移転フクモト後藤、三本松口、富士見町/鉄板焼き、ステーキ、ハンバーグ

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/09 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.1
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

プチ贅沢しました

たまたま妻と平日に休みが合ったため、たまには贅沢をしようかという話になり、こちらのお店『フクモト』さんに出かけました。
お店の場所は分かっていたものの、店前の駐車場が一杯・・・道路を挟んで向かいの駐車場があるのですが、空いているかと思ったところが別のお店の駐車場であり、そこも一杯。一応事前にお店の予約はしていたものの、駐車場まではもちろん予約できず、お店の方に伺ったところ、空いたスペースに駐車させていただきました。
店内は決して広くはありませんが、清潔感があり、また、お洒落ですね。
ステーキを食べにきたのですが、メニューを見るとフルコースの中にステーキ&魚料理があったので、こちらに即決!!
妻もフルコースだったのですが、私のステーキはロース、妻はA4ランクのヒレ(プラス900円)とちょいと差がつきました。

まずは前菜から、焼きとうもろこしとレタスのドレッシング和え、鱸のカルパッチョ、あと一品の料理名度忘れ、写真もなぜか撮れておらず大失態(T_T)。どれもとても美味しくまた、綺麗な盛り付けでした。
次に南瓜の冷製スープ。他のお店でも南瓜のスープをいただいたことがあったのですが、こちらも同様に南瓜の甘味っていうのはあまり感じられないんですね。そんなもんなのかな。
魚料理はふぐを使用したものだったのですが。・・・すいません、またもや料理名を聞き逃しました。再度店員さんに聞こうかとも思いましたが何せ満席のお客さんでお忙しそうだったので気が引けて聞けずじまいでした。しかし、これまた美味しい。味付けが絶妙です。
そしてメインのステーキとライスが運ばれてきました。本日は鳥取県産とのこと。本日はということは日によって産地が違うのかな?ステーキは先に出されていた醤油、藻塩、西洋わさび、わさびでいただきます。どれでいただいても美味しいのですが、個人的には藻塩と西洋わさびが好きです。
最後にデザートで、梨と白ワインのゼリー、ガトーショコラ、ラズベリーのシャーベットです。白ワインの絶妙な香り、それぞれのデザートの甘さも程よく、飾り付けもきれいです。ん~美味しい!!

いや、素晴らしい内容でした。ボリュームは多くなく「食った食った」という感じにはなりませんが、腹八分目の量で、まさか健康にまで気をつかっておられるとか!?
お値段は安いとはいえませんが、この内容なら十分でしょう。財布との相談にはなりますが、また伺いたいお店です。

  • デザート

  • スープ

  • 魚料理

  • ステーキ

2013/09/07 更新

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