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長浜ラーメン650円
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麺ふつうアップ
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替玉ばりかた1皿目
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替玉ふつう2皿目
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長浜ラーメン麺硬さふつう650円
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替玉1玉目ばりかた
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替玉2玉目ばりかた
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半ライス
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ラストに半ごはんをぶっ込み
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たまたま貰えた無料券
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トッピング類
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町田をブラブラしながら見つけたお店です。
先日は新宿で同じく長浜とんこつラーメンを食しましたが、そこと比べてどうなんだろうかと気になったのと、ここのチェーン店の淵野辺店から久しくしてたのもあり、気になったし淵野辺駅と違ってラーメン替玉2玉無料ということで入りました。
お昼過ぎていたので客は私と他に1名。店員さんも1名でした。
長浜ラーメン650円を注文し着席。
このお店ですが、お子さんに配慮された椅子なども準備されておりました。
そして5分後に出てきたのがこの長浜ラーメンです。
スープから飲み、ややさっぱりとしたとんこつスープ。あまり癖も無い。
次にふつうで頼んだ麺。硬さは固めといった感じですかね。
スルスルと入ります。
麺だけ食べ、替玉のばりかたを注文。
注文中にスープが少し冷え、少し脂が固まってるように見えました。
そして店員さんが直接麺をトングで持ってきて頂き、スープに入れると固まってた脂が無くなりました。
そして私好みに次は紅しょうが多めと辛子高菜を投入。
ピリピリする辛さと麺が合う。しかしばりかただけどあまり麺は固めというか粉っぽい印象が。
トロトロに溶けたチャーシューと合わせて麺を食すとまた美味。
最後にふつうで2玉目。
2玉目でスープが無くなるかなと思いきやそうでもないですね。
今度はスープを濃くして食しましたが、余裕でスープが残りました。
とんこつラーメンを3度も味わえる、素晴らしいお店です。
ただ、このお店が残念なのが駅から少し離れているという所ですね。
最近月1ペースでリピしてます。
6月にランチに伺った際に無料券（期限は店が潰れるまでという切ない）をもらいましたので今回半ライスで改めてレビューします。
いつものように長浜ラーメンを注文。
夏場は高菜を傷めないために冷蔵庫に閉まっているとのことで注文後に出て来ました。
ラーメンをばりかたで美味しく3玉食べ終わった後に無料券で半ライスを頼みました。
出てきた半ライスですがボリュームは私がいつも食べるご飯の量ですね。
半ライスじゃないですよコレ。
ということで高菜、紅しょうが、ラーメンコショウ、ラーメンタレを半ライスと共に入れて混ぜました。
ご飯も合う。紅しょうがと高菜の辛みとご飯が合わさって非常に美味。
細麺よりも合うんじゃないか、ってほどですね。
これは美味。素晴らしかったです。
ちなみに消費税増税後の夜に伺いました所、増税されてない様子。
また無料券（お店が潰れるまで）も頂きました。本当にありがとうございます。