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昼の点数：3.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.6
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
農産物直売所に併設された「そば処」・・・地粉で打たれており、久々にズル～っと。
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野菜直売所に併設された・・。
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清潔感のある店内
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基本の１枚をオーダー
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エッジの効いた・・。
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細打ちをズ、ズル～ッと。
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〆は・・コレ！
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2016/05/03 更新
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2016/05/03 (火・祝)
本日の昼13:20過ぎ、壬生から小山市に抜ける県道を走行中に「そば」の幟を発見！
早めのﾗﾝﾁは､嫁さん手作りのお握り３ヶ・・腹がペコリで迷いません。
地元で収穫された､朝採れ野菜が並ぶ直売所に併設された、「そば処」。
『 味 処 く わ っ せ 』さん
そば粉は勿論､お米も地元産の穀物類を使用され「地産地消」を謳っております
お昼時間のﾋﾟｰｸを過ぎていた為か、先客が隅っこのﾃｰﾌﾞﾙに２～３名・・。
オイラは木漏れ日が注ぐ小上がり席に陣取り､壁に貼られたﾒﾆｭｰを眺め、基本の１枚を！
『 もりそば \６００ 』
武骨な丸皿に“すのこ”を敷いて､其処へ盛られた蕎麦は､細かな殻が混ざる田舎風。
２、３本を手繰って啜ってみます・・。
蕎麦独特の風味と香りに甘み、少々ｻﾞﾗｯとした感は否めませんが､なかなかでは・・・？
徳利から猪口に「もり汁」を注ぎ、ﾍﾟﾛﾘ・・。
ﾀﾞｼのｺｸや旨味は宜しいのですが､カエシが薄めなのがﾁｮｲﾄ残念・・。
半分ほど蕎麦を浸すか、思い切ってﾄﾞｯﾌﾟﾘ浸けても大丈夫・・万人受けする汁？かな。
それでもスルスル～っと入っていく蕎麦は､喉越しも良く、思わずニッコリ！
薬味は多めに盛られた「ねぎ」と､「水溶きワサビ」・・特筆する事は在りませんね。
頃合いを見計らって､オバちゃんが提供してくれた､黒く四角い湯桶。
猪口に「ねぎ」を散らして「もり汁」を注ぎ、其処へやや白く濁った「そば湯」をとろり・・。
冷たい蕎麦を喰った後でも､コイツを流し込めば、胃袋もポッカポカ！
「ねぎ」の辛さがﾁｮｲﾄ気になったが、久々の蕎麦っ喰いを満喫した初夏と思える日でした。