malditofさんが投稿した美味し宿かどや (兵庫/佐津)の口コミ詳細

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美味し宿かどや 佐津/料理旅館、かに

1

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2008/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

香住最高! 柴山ガニの炭火甲羅ミソ焼き

081115
毎年恒例日本海蟹ツアー、記念すべき第一回目。。。一波乱遭っての出発となったのですが、京都からの道中、チラつく雪が寂しげで、旅情を煽ります。此処は冬の日本海、今宵は香住の「活け柴山ガニ」を頂く事に!!! それもどうせなら最高ランク、水揚げされた柴山ガニ中、1/80位しか居ない番ガニで。。。おぉ、これが噂のピンクタグ!、眼前で将に、今から捌く蟹を見せてくれて期待度MAX。順に登場する、かに刺し、かにすき、炭火焼きガニ、どれも美味しいぞ! そして真打ち、炭火で焼いた甲羅ミソ焼き。。。何と!これはうんまぁー!!うまいぃ。。。これに留まらず、朝食も感動。事実上これが最初のセコ蟹で、自分の原点、嵌まる第一歩となった、せこ蟹丼(否、せこ蟹飯かな?)。毎日、こんな朝食を食べていたらどうなるの?! 朝食感動、蟹うんまぁー、刺し身もカニミソも、セコ蟹も、もう香住最高! 帰りの道中、そんな事ばかり言っていた気がする(笑)

  • 個別に入るお風呂。。。

  • かに刺し

  • 柴山ガニの炭火甲羅ミソ焼き

  • 柴山ガニの炭火甲羅ミソ焼き

  • 戦闘終了。。。(笑)

  • 個別に入るお風呂。。。

  • 個別に入るお風呂。。。

  • 個別に入るお風呂。。。

  • すっかり日暮れての到着。

  • 柴山ガニのピンクタグ

  • 柴山ガニのピンクタグ

  • 蟹ミソ!!!

  • 蟹ミソ!!!

  • 蟹ミソ!!!

  • かにすき

  • かにすき

2016/08/30 更新

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