eb2002621さんが投稿したラ カンロ(大阪/扇町)の口コミ詳細

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日本縦断グルメ旅 season5

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ラ カンロ大阪天満宮、南森町、天満橋/フレンチ

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
2回目

2020/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

春のLa Kanroへ。

2020年3月。ご近所の『ラ カンロ』さんへ。
久々の訪問でしたが、今回も春らしい内容で良かったです。
(3月なので貝類がたっぷり頂けるのが嬉しいですね〜)

今回頂いたワイン&料理の内容は以下になります。
Dinner 16,000円(税・ドリンク別)
ドリンクですが、最初シャンパンをお願いして、途中から
ペアリングにして頂きましたっ。

◯Paul Bara Grand Cru Bouzy Reserve Brut
☆Amuse:白アスパラガス 雲丹

◯Radis:カラスミ
 ・紅芯大根 烏賊 からすみのタルタル
 ・昆布&仔牛出汁で炊いた大根 カラスミ
 ・紫大根 鰤 からすみ ローズマリー
 ・黒大根 からすみ ディル

☆Gin Rickey:貝 木の芽
 ホッキ貝 ミル貝 赤貝 タイラギ貝 蛤 山菜 木の芽ジュレ


◯J.M.Labruyere Grand Cru Anthologie Rose
☆Legumes:トマト ビーツ 人参
 (3種のソース)
 ・トマト ペコリーノ
 ・燻製ビーツ
 ・人参 クミン

◯Domaine Laroche Chablis Premier Cru 2018
☆Risotto:ピゼッリ 毛蟹

◯Domaine Bott-Geyl Riesling Schlossberg Grand Cru
☆Poisson:ジャガイモ 行者ニンニク
 ※魚は太刀魚 中は帆立


◯Chambolle Musigny 2013
☆Caille:海老
 ウズラ タカアシガニ 舞茸 グリーンアスパラ
 海老出汁のソース

☆Kumquat:紅茶
 金柑 紅茶ジュレ ナスタチウム

☆Gateau:苺
 フレッシュ苺 苺ソース クルトン イタリアンメレンゲ

☆Mignardises:フィナンシェ ピーカンナッツ ショコラ
☆Herb Tea(ミント マジョラム カルダモン)


見た目も鮮やかで、食材の組み合わせもとても好みです♪
頂いた中ではピゼッリ&毛蟹のリゾット、メインのウズラ
と蟹のプレートが印象的でした。

ごちそうさまでした!

  • 2020年3月。訪問

  • カウンター席へ

  • Paul Bara Grand Cru Bouzy Reserve Brut

  • Amuse:白アスパラガス 雲丹

  • Radis:カラスミ

  • パン

  • Gin Rickey:貝 木の芽

  • J.M.Labruyere Grand Cru Anthologie Rose

  • Legumes:トマト ビーツ 人参

  • Domaine Laroche Chablis Premier Cru 2018

  • Risotto:ピゼッリ 毛蟹

  • Domaine Bott-Geyl Riesling Schlossberg Grand Cru

  • Poisson:ジャガイモ 行者ニンニク

  • Chambolle Musigny 2013

  • Caille:海老

  • Kumquat:紅茶

  • Gateau:苺

  • Mignardises

  • Herb Tea

2020/03/29 更新

1回目

2018/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

東天満の素敵なフレンチ。

2018年11月。
恒例の友人の誕生会で利用しました。

今回の会場は東天満の『ラ カンロ』さんになります。
20時からの予約で入店し、カウンター席へ。
(多分カウンター席のみだと思います。)

よくお店の前を通るので、ちょこちょこ中を覗いていた
のですが、狭いのかな?と思いきや、思っていた以上に
奥行きがあり、カウンター席の間隔もゆったり。

まずはシャンパンで乾杯〜
では料理の方へ。
今回頂いたコースの内容は以下になります。

月替わりのディナー 15000円
+ワインペアリング 7500円
(※乾杯の泡を含む。)
※お茶の種類も豊富なので、お酒が飲めなくてもティー
 ペアリングとか出来そうな感じだったと思います。

○Pol Roger
☆Amuse :桜えび 帆立

○François Carillon Bourgogne Aligoté 2015
☆Carpaccio :甘鯛 セロリ

○Nikolaihof Von Stein Riesling Federspiel 2006
☆Salade :鱈白子 米

○Robert Groffier Pere & Fils Bourgogne Pinot Noir
 2015
☆Rossini:和牛 フォアグラ

○Rosé des Riceys 2012
☆Poisson :トマト バジル

○Bernhard Huber Alte Reben Chardonnay 2015
☆Flan:香箱蟹 ブラッティーナ

○Momento Grenache Noir 2017
☆Canard:黒オリーヴ カーボロネロ

☆Mont Blanc:栗
☆Tarte Tatan:林檎

自家製パン・ハーブティー・小菓子


料理ですが、どの皿も素材の味をしっかり生かしていて
特に鱈の白子、香箱蟹がとても濃厚で好みの味でした。
(勿論お肉や甘鯛・桜海老も美味しかったですよ♪)
あとデザートのモンブランが印象的で栗の味をしっかり
堪能でき、自分が今までに食べ歩いてきた中でもトップ
クラスの仕上がりだったように思います。
(美味しいワインとの相乗効果かな?w)

テーブル席がなく、八名ほどのカウンター席のみなので、
賑やかに食事を頂くお店ではありませんが、落ち着いた
雰囲気で美味しいワインと料理を頂きながら、ゆったり
食事したいシーンに是非オススメします。

ごちそうさまでした。

  • 2018年11月。訪問

  • La Kanro

  • カウンター席

  • 月替わりのディナー 15000円

  • Pol Roger

  • Amuse :桜えび 帆立

  • François Carillon Bourgogne Aligoté 2015

  • Carpaccio :甘鯛 セロリ

  • Nikolaihof Von Stein Riesling Federspiel 2006

  • Salade :鱈白子 米

  • Robert Groffier Pere & Fils Bourgogne Pinot Noir 2015

  • Rossini:和牛 フォアグラ

  • Rosé des Riceys 2012

  • Poisson :トマト バジル

  • Bernhard Huber Alte Reben Chardonnay 2015

  • Flan:香箱蟹 ブラッティーナ

  • Momento Grenache Noir 2017

  • Canard:黒オリーヴ カーボロネロ

  • Mont Blanc:栗

  • Tarte Tatan:林檎

  • ハーブティー

  • 小菓子

2018/12/01 更新

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