8回
2024/01 訪問
北新地で素敵な夜を。
2024年1月。訪問
勝山 祥龍献瑞 純米大吟醸 金粉入り 赤金ラベル
キャビア餅
鳩正宗 純米吟醸 干支ボトル（こ・辰）2024
なまこ
アオリイカ 鰤 サヨリ 雲丹
千代寿 純米辛口 しぼりたて 生酒 大虎
立派な伊勢海老降臨
伊勢海老の粕汁
世界一美味しい手羽先
作 槐山一滴水 純米大吟醸
蒸し鮑と干し柿の白和え
梵・団 Born:Dan 極旨 純米大吟醸
クロワッサンサンド（飛騨牛シャトーブリアン 実山椒と玉葱ソース）
トラフグ白子 イカスミうどん
田酒 斗壜取 純米大吟醸
京都産猪
京都産猪とセリのしゃぶしゃぶ
鮪屋（やま幸さんコラボ）
御食事
やま幸のまぐろ丼＆あおさ味噌汁
なめたけ降臨
どら焼きアイス
どら焼きアイス（ラムレーズン）
どら焼きアイス（抹茶）
2024/01/14 更新
2023/12 訪問
北新地で素敵な夜を。
2023年12月。
友人からお声がかかって約1年ぶりに訪問。
最初のいなり寿司からフルスロットル。
茶碗蒸し、間人蟹のクリームコロッケ、手羽先、
飛騨牛ビーフシュー＆トリュフバターライス等
どれもお酒が進む内容で、美味しすぎました♪
頂いたお酒、料理の内容は↓になります。
【おまかせコース】
☆いなり寿司（雲丹＆白海老＆いくら）
☆蛤 百合根 バチコの茶碗蒸し
☆天然ヒラメ 山芋 大葉 あん肝で
☆海老芋 苺 菜の花 胡麻クリーム
☆たこ 帆立 クラゲ 梅肉あえ
☆間人蟹のカニクリームコロッケ
☆世界一美味しい手羽先
☆金時人参の明太子あえ
☆さわらのスパイス揚げ 自家製タルタル
☆飛騨牛ビーフシュー トリュフバターライス
☆レモンのカタラーナ
◯手取川 純米 辛口
◯明鏡止水 純米 雄町
◯蓬莱泉 純米大吟醸 空
◯禅利
◯栄光冨士 HYPER NOVA 極超新星
2023年12月。再訪
カウンター席へ
いなり寿司（雲丹＆白海老＆いくら）
蛤 百合根 バチコの茶碗蒸し
天然ヒラメ 山芋 大葉 あん肝で
海老芋 苺 菜の花 胡麻クリーム
たこ 帆立 クラゲ 梅肉あえ
間人蟹のカニクリームコロッケ
世界一美味しい手羽先
金時人参の明太子あえ
さわらのスパイス揚げ 自家製タルタル
飛騨牛ビーフシュー
トリュフバターライス
今回頂いた日本酒
レモンのカタラーナ
2023/12/10 更新
2022/11 訪問
北新地で素敵な夜を。
2022年11月
常連さんにセッティングして頂き､3年ぶりの『野口太郎』
さんです。自力で予約する事ができないので本当に感謝♪
20時半からの2部で入店しカウンター席へ。
ではシャンパンで乾杯〜
今回頂いた内容は以下になります。
【おまかせコース】
☆ラムチョップの西京焼き 春菊と梨のサラダ
☆揚げたてのコロッケを潰したポテトサラダ
☆赤貝とわかめとマコモダケのぬた和え
☆大間のまぐろ 富山の白海老
フルーツトマトのおこげのせ 黄身醤油で
☆煮穴子と蓮根饅頭の蕪蒸し 松茸の餡
☆鰆の藁焼きとたらの白子
自家製ウスターソースと辛子で
☆飛騨牛100% ミニチーズバーガー
柚子大根 大葉 ブラウンマッシュルーム
☆オーストラリアのグリーンアスパラ
オリーブとアンチョビとあけがらしのディップ
☆秋田の山の芋で北海道の雲丹を包んだ雲丹饅頭
☆世界一美味しい手羽先
☆千葉の金目鯛と黒枝豆の新生姜ご飯 イクラ
☆しじみ汁（2kgの蜆からとった出汁）
☆どら焼きアイス（ラムレーズン カシス 抹茶から選択）
◯グラスシャンパン
◯PREMIUM SAKE 野口太郎 by 満寿泉（富山）
◯日高見 超辛口純米（宮城）
◯田酒 純米大吟醸 四割五分（青森）
手羽先が美味しいのは勿論、飛騨牛も毎回違ったスタイル
で登場するのでワクワクします。好物の赤貝が頂けたのも
良かったし、コロッケを潰したポテトサラダや、おこげに
鮪＆白海老を乗せたものも面白い食感で美味しかったです。
3年間行ってなかったので忘れていましたが、ボリューム
が半端なく、帰りに『野口太郎ラーメン』もハシゴしよう
と思っていたのですが、あっけなく断念ｗ
今回もごちそうさまでした！
またお誘いがかかる日を心待ちに。
2022年11月。訪問
野口太郎
店内
カウンター席へ
グラスシャンパンで乾杯〜
ラムチョップの西京焼き 春菊と梨のサラダ
PREMIUM SAKE 野口太郎 by 満寿泉
揚げたてのコロッケを潰したポテトサラダ
赤貝とわかめとマコモダケのぬた和え
本日のまぐろ
大間のまぐろ 富山の白海老 フルーツトマトのおこげのせ 黄身醤油で
日高見 超辛口純米
煮穴子と蓮根饅頭の蕪蒸し 松茸の餡
鰆の藁焼きとたらの白子 自家製ウスターソースと辛子で
飛騨牛100%ミニチーズバーガー 柚子大根 大葉 ブラウンマッシュルーム
オーストラリアのグリーンアスパラ オリーブとアンチョビとあけがらしのディップ
田酒 純米大吟醸 四割五分
秋田の山の芋で北海道の雲丹を包んだ雲丹饅頭
世界一美味しい手羽先
千葉の金目鯛と黒枝豆の新生姜ご飯
千葉の金目鯛と黒枝豆の新生姜ご飯 イクラのせ
しじみ汁
2kgの蜆からとった出汁
どら焼きアイス（カシス）
2022/11/26 更新
2019/12 訪問
北新地で素敵な夜を。
2019年12月。
友人の誕生会に便乗させて頂く事にｗ
今回で五度目の訪問になります。今回も美味しい料理とお酒を
たらふく頂いてきましたっ。
今回頂いた内容は以下になります。
○佐久乃花 辛口吟醸直汲み（佐久の花酒造・長野）
○蒼空 純米大吟醸（藤岡酒造・京都）
○梵・団 極旨純米大吟醸（加藤吉平商店・福井）
○十四代 大吟醸 龍の落とし子（高木酒造・山形）
○喜久泉 大吟醸（西田酒造・青森）
☆千葉産鯖寿司
☆金時人参 博多明太子あえ
☆香川産まるはげ（カワハギ）キモ ミョウガのサラダ
☆千葉産金目鯛の蕪蒸し
☆太刀魚の炭火焼 こみつ（青森産りんご）すりおろし
☆藁焼きブリ ゴマだれ 姫みつば
☆西京漬ラムチョップ
☆くもこのアラレ揚げ 間人蟹のあんかけ
☆手羽先
☆ラフランスの白和え フランボワーズ
☆飛騨牛のビーフシチュー 白トリュフバターライス
☆ピスタチオのアイスモナカ ラムレーズンのガトーショコラ
久々に出た白トリュフバターライス＆飛騨牛のビーフシチュー
がやっぱり好き過ぎるｗ 鯖寿司、ラムチョップ、手羽先など
どれも美味しくて今回も大満足の内容でした♪
そして極上の日本酒の数々。幸せな夜となりました。
（※自分の誕生会ではないんですけどね～）
ごちそうさまでした。
2019年12月。訪問
カウンター席へ
佐久乃花 辛口吟醸直汲み（佐久の花酒造・長野）
千葉産鯖寿司
金時人参 博多明太子あえ
蒼空 純米大吟醸（藤岡酒造・京都）
香川産まるはげ（カワハギ）キモ ミョウガのサラダ
千葉産金目鯛の蕪蒸し
太刀魚の炭火焼 こみつ（青森産りんご）すりおろし
梵・団 極旨純米大吟醸（加藤吉平商店・福井）
藁焼きブリ ゴマだれ 姫みつば
十四代 大吟醸 龍の落とし子（高木酒造・山形）
西京漬ラムチョップ
くもこのアラレ揚げ 間人蟹のあんかけ
喜久泉 大吟醸（西田酒造・青森）
手羽先
ラフランスの白和え フランボワーズ
飛騨牛のビーフシチュー
白トリュフバターライス
ピスタチオのアイスモナカ ラムレーズンのガトーショコラ
2022/11/26 更新
2019/04 訪問
北新地で素敵な夜を。
2019年4月。
友人の予約に便乗させて頂いて、またまたやってきました♪
今回頂いた料理とお酒は以下になります。
◯緑川 純米（新潟・魚沼 緑川酒造）
◯日高見 純米（宮城・石巻 平孝酒造）
・山田錦の父親「短稈渡船」
・山田錦の母親「山田穂」
◯寫樂 純米吟醸（福島・会津若松 宮泉銘醸）
◯くどき上手 亀仙人 純米大吟醸（山形・鶴岡 亀の井酒造）
☆高知のめざし
☆生春巻 桜の葉 ボタン海老 マスカルポーネ アボカド 山芋
☆茄子の揚げ浸し サマートリュフ
☆和歌山の鰹 藁焼き
☆アーモンド豆腐 雲丹
☆さより 白みる貝 キュウリの酢の物
☆北海道の新ジャガバター からすみ
☆琵琶湖の稚鮎 ヨーグルトソース ディル
☆蜆のワンタン麺 ※ワンタン内にアグー豚使用
☆毛蟹・黒トリュフのクリームコロッケ 茗荷
☆バチコ 壬生菜 しめじ
☆手羽先
☆飛騨牛100%ハンバーグ 花山椒
☆鯛めし＆白子出汁のお茶漬け
☆アイスモナカ（アールグレイ）
四度目の訪問になりますが、見事な食材に意外性のある組み
合わせで大満足。 どれも印象に残りましたが、特に稚鮎の
ヨーグルトソースがけと飛騨牛ハンバーグ、鯛めしが美味し
かったです。＆ボリュームは過去の中で一番多かったかも。
やっぱ野口さん、最高ですね♪
ごちそうさまでした！
2019年4月。再訪
今回のお皿
緑川 純米（新潟・魚沼 緑川酒造）
高知のめざし
生春巻 桜の葉 ボタン海老 マスカルポーネ アボカド 山芋
茄子の揚げ浸し サマートリュフ
日高見 純米（宮城・石巻 平孝酒造）
和歌山の鰹 藁焼き
アーモンド豆腐 雲丹
さより 白みる貝 キュウリの酢の物
北海道の新ジャガバター からすみ
寫樂 純米吟醸（福島・会津若松 宮泉銘醸）
琵琶湖の稚鮎 ヨーグルトソース ディル
蜆のワンタン麺
毛蟹・黒トリュフのクリームコロッケ 茗荷
くどき上手 亀仙人 純米大吟醸（山形・鶴岡 亀の井酒造）
バチコ 壬生菜 しめじ
手羽先
飛騨牛100%ハンバーグ 花山椒
鯛めし
鯛めしを白子出汁でお茶漬けに
アイスモナカ（アールグレイ）
2022/11/26 更新
2019/03 訪問
北新地で幸せな夜を。
2019年3月。『野口太郎』さんに行ってきました〜
（今回は自分の誕生日を祝って頂きました。感謝）
今回も最初の手巻き寿司に始まり、見事なコースです♪
今シーズンは食べられないだろうな〜と諦めていた熊肉も
登場し、あとフカヒレの天ぷらまでｗ
相変わらず大満足なコース内容でした（腹一杯）
頂いた内容は以下になります。
☆北海道の桜鱒・雲丹・イクラの手巻き寿司
☆飯蛸 和芥子
☆長崎の白甘鯛 からすみ 大葉 マイクロトマト
☆金目鯛の炙り 山わさびの醤油漬
☆筍 熊本のカチョカバロ 木の芽のソース
☆飛騨牛のたたき マンゴー アーモンドと胡麻のソース
☆車海老とトリュフの真薯
☆北海道の天然帆立 昆布焼き ポン酢ジュレ
☆世界一美味しい手羽先
☆蕗のおひたし
☆鱶鰭の天ぷら
☆熊しゃぶ
☆蛍烏賊の粽
☆ラムレーズン or 黒胡麻のアイスモナカ
（この日はHAPPY BIRTHDAYの焼印です♪）
◯東一 純米吟醸（佐賀・五町田酒造）
◯山形正宗（山形・水戸部酒造）
◯農口 純米（石川・農口尚彦研究所）
◯磯自慢 純米大吟醸（静岡・磯自慢酒造）
ごちそうさまでした！＆有り難うございました♪
2019年3月。訪問
川尻潤氏の器
東一 純米吟醸（佐賀・五町田酒造）
北海道の桜鱒・雲丹・イクラの手巻き寿司
飯蛸 和芥子
長崎の白甘鯛 からすみ 大葉 マイクロトマト
山形正宗（山形・水戸部酒造）
金目鯛の炙り 山わさびの醤油漬
農口 純米（石川・農口尚彦研究所）
筍 熊本のカチョカバロ 木の芽のソース
飛騨牛のたたき マンゴー アーモンドと胡麻のソース
車海老とトリュフの真薯
北海道の天然帆立 昆布焼き ポン酢ジュレ
磯自慢 純米大吟醸（静岡・磯自慢酒造）
世界一美味しい手羽先
蕗のおひたし
鱶鰭の天ぷら
鱶鰭の天ぷら
熊しゃぶ＆蛍烏賊の粽
熊しゃぶ
蛍烏賊の粽
アイスもなか（ラムレーズン）
帰り際にタロさんカイロを頂きました〜
2022/11/26 更新
2019/02 訪問
北新地で素敵な夜を。
2019年2月。
昨年12月に初めて行った野口さんに再訪。
今回は頂いたメニューを。。。
☆アンコウの粕汁
☆淡路島の天然ひらめ このわた
☆あまご南蛮漬け
☆千葉の蛤シャンパン蒸し 新物ワカメ 蛤エキスの泡
☆よこわ 藁焼き 百合根 じゃが芋 慈姑チップス
自家製ウスターソース
☆のれそれの茶碗蒸し 北海道の雲丹
☆太刀魚のカダイフ 干し柿と梅のソース
☆佐賀産ホワイトアスパラ 自家製マヨネーズ
（マヨネーズにグースー味噌使用）
☆播州地鶏 手羽先 一夜干し
☆洋梨の白和え
☆黒トリュフ入りさつま揚げ
☆飛騨牛 アーモンドミルクと白味噌
☆青森いくら丼 or 飛騨牛カレー
☆アイスもなか (抹茶 or チョコ or ピスタチオ)
○Alexandre Penet Extra Brut
○一刀両断 辛口 大吟醸（愛媛県内子町・酒六酒造）
○貴 純米吟醸（山口県宇部市・永山本家酒造場）
○満寿泉（富山県富山市・桝田酒造店）
※1年寝かせたもの
結構皿数＆ボリューム多めなんですが、ここまで美味しい
と難なく完食できてしまいますね～ｗ
今回特に気に行ったのは、あんこう・蛤・太刀魚・飛騨牛
あたりかな？（手羽先はもちろんの事。）
おまかせでチョイスしてくれた日本酒も全部初めてのもの
でしたが、どれも好みのお酒でした。
今回もしっかり満喫させて頂きましたっ。
ごちそうさまでした。
2019年2月。再訪
今回はカウンターの真ん中です。
Alexandre Penet Extra Brut
アンコウの粕汁
一刀両断 辛口 大吟醸（愛媛県内子町・酒六酒造）
淡路島の天然ひらめ このわた
あまご南蛮漬け
蛤にシャンパンを贅沢に投入
千葉の蛤シャンパン蒸し 新物ワカメ 蛤エキスの泡
貴 純米吟醸（山口県宇部市・永山本家酒造場）
よこわ 藁焼き 百合根 じゃが芋 慈姑チップス
のれそれの茶碗蒸し 北海道の雲丹
太刀魚のカダイフ 干し柿と梅のソース
佐賀産ホワイトアスパラ 自家製マヨネーズ
満寿泉（富山県富山市・桝田酒造店）※1年寝かせたもの
播州地鶏 手羽先 一夜干し
洋梨の白和え
黒トリュフ入りさつま揚げ
飛騨牛 アーモンドミルクと白味噌
青森いくら丼
アイス最中（ピスタチオ）
2022/11/26 更新
2018/12 訪問
No.6800『北新地で美味しい夜を』
2018年12月。
毎年恒例の友人の誕生会で北新地に行ってきました～
今回は北新地の『野口太郎』さんを予約してくれていました。
以前から行ってみたいと思っていたお店なのでラッキーです。
18時からの予約で、一斉スタートになります。
カウンター席に座り、野口太郎ラベルのHenri Giraudで乾杯
（友人がボトルを注文してくれましたが、何と3万円!?）
口が腫れそうだけど、やっぱし飲みやすくて美味しいね～
料理は「おまかせコース」15000円
今回頂いた内容は以下になります。
☆車海老とブラウンマッシュルームの茶碗蒸し
☆バイ貝
☆愛媛の平目の昆布締め 山掛け
☆北海道の雲丹 マスカルポーネと自家製ケチャップ
☆太刀魚の塩焼き 下仁田ねぎのペーストと柚子胡椒
☆北海道産よこわの藁焼き 自家製ウスターソース
☆金時人参と博多明太子 ごま和え
☆長崎のクエのしゃぶしゃぶ クエのあらからとった煮凝り
☆海老芋の天ぷら カラスミ塩がけ
☆世界一美味しい手羽先 播州地鶏の一夜干し
☆お口直し：イチゴと洋梨の白和え
☆飛騨牛ネックのビーフシチュー
☆トリュフバターライス
☆ラムレーズン
○Henri Giraud×野口太郎
○日高見 超辛口純米酒（宮城・石巻）
○北雪 純米大吟醸（新潟・佐渡）
○明鏡止水 純米大吟醸 磨35%（長野・佐久）
○農口尚彦研究所 純米大吟醸（石川・小松）
日本各地の特選食材が味わえるという何とも贅沢な内容です。
器も素敵だし、カウンターから見える料理過程もライブ感が
あって楽しめました。
料理が美味しかったのは勿論ですが、勧めてくれた日本酒も
どれも好みです。（お誕生者以上に飲んでたような？ｗ）
今回頂いた料理、どれも印象的でしたが、特に太刀魚、クエ、
よこわ、手羽先、飛騨牛のシチューが絶品でした。ほとんど
全部になっちゃってますけど。。。
自分が誕生日ってワケではないのですが、ええお店に連れて
いってもらいました。是非、再訪したいお店です。
ごちそうさまでした。
2018年12月。訪問
18時オープン。一斉スタートです。
料理は「おまかせコース」になります。
Henri Giraud×野口太郎
車海老とブラウンマッシュルームの茶碗蒸し
バイ貝
愛媛の平目の昆布締め 山掛け
日高見 超辛口純米酒
北海道の雲丹 マスカルポーネと自家製ケチャップ
太刀魚の塩焼き 下仁田ねぎのペーストと柚子胡椒
北雪 純米大吟醸
北海道産よこわの藁焼き 自家製ウスターソース
金時人参と博多明太子 ごま和え
長崎のクエのしゃぶしゃぶ クエのあらからとった煮凝り
明鏡止水 純米大吟醸 磨35%
海老芋の天ぷら カラスミ塩がけ
世界一美味しい手羽先 播州地鶏の一夜干し
農口尚彦研究所 純米大吟醸
イチゴと洋梨の白和え
飛騨牛ネックのビーフシチュー＆トリュフライス
飛騨牛ネックのビーフシチュー
ラムレーズン最中
ごちそうさまでした〜
2022/11/26 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
2024年1月。
友人に誘って頂き、1ヶ月ぶりの再訪です。
毎回ゴイゴイスーなんですが、今回は特に大満足
の内容。睦月という事で、キャビア餅や伊勢海老
の粕汁など、お正月らしいメニューや、トラフグ
白子のイカスミ饂飩や、猪とセリのしゃぶしゃぶ
など、怒涛の美味しみラッシュでした。
やま幸さんコラボの（黒龍？）スーパーレア酒も
頂き、腹一杯。
ごちそうさまでした！
この後、2次会で野口次郎さんへ。
頂いたお酒、料理の内容は↓になります。
【おまかせコース】
☆キャビア餅
☆なまこ
☆アオリイカ 鰤 サヨリ 雲丹
☆伊勢海老の粕汁
☆世界一美味しい手羽先
☆蒸し鮑と干し柿の白和え
☆クロワッサンサンド
飛騨牛シャトーブリアン 実山椒と玉葱ソース
☆トラフグ白子 イカスミうどん
☆京都産猪とセリのしゃぶしゃぶ
☆やま幸のまぐろ丼 なめたけ掛け
ごはん あおさ味噌汁
☆どら焼きアイス（ラムレーズン）
どら焼きアイス（抹茶）←おまけ
◯勝山 祥龍献瑞 純米大吟醸
◯鳩正宗 純米吟醸 干支ボトル（こ・辰）2024
◯千代寿 純米辛口 しぼりたて 生酒 大虎
◯作 槐山一滴水 純米大吟醸
◯梵・団 Born:Dan 極旨 純米大吟醸
◯田酒 斗壜取 純米大吟醸
◯鮪屋（やま幸さん×黒龍かな？）