eb2002621さんが投稿した山荘無量塔(大分/由布院)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

日本縦断グルメ旅 season5

メッセージを送る

eb2002621 認証済

この口コミは、eb2002621さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

山荘無量塔由布院/料理旅館

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2014/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

No.2000『The YUFUINest のおもてなし』

昨年の1000レビュー記念は秋田・乳頭温泉『鶴の湯』さんでしたが、
今回の2000レビューは大分・由布院の『山荘無量塔』さんを御紹介。
※自分のベースは食べログであり、旅ログであり、お湯ログなのでw

2014年11月。新大阪から新幹線で小倉下車。
レンタカーで由布院に向かい、小雨の中15時に山荘無量塔に到着。
(途中でアレコレ食べ歩いてますw)

山荘無量塔。言わずと知れた由布院御三家の一角です。
まずは本館前に車を停めて直接部屋にご案内。

今回予約を入れたのは『昭和の別荘』というお部屋になります。
昭和の頃、別府?に建てられた建物を移築したそうです。
とても雰囲気のある外観ですね〜

では部屋の中へ。

部屋はリビング・キッチン・和室2部屋・茶室・寝室・浴室という構成
で、内装もとても落ち着いたものでした。

まずはお着きのお菓子を頂きながらチェックイン手続き。
翌日の『Murata 不生庵』のランチ予約と『ビー・スピーク』さんの
ロールケーキ予約をお願いしてから山荘無量塔さんの関連施設巡りw

まずは『ティールーム テテオ』さんで秋パフェを頂き
テオムラタ』さんでお土産のチョコを購入して
『アルテジオ』でアート鑑賞をしてから
匠舖藏拙』さんで珈琲たいむ。
※宿泊者はアルテジオ入館・匠舖藏拙さんでの喫茶は無料になります。

この後、部屋で温泉に浸かってから19:00から夕食会場の『柴扉洞』へ。
(本館内にあります。)

今回は最初から日本酒で料理を頂きました。

1杯目:西の関 美吟(萱嶋酒造/吟醸)1合1700円
2杯目:鷹来屋 山廃仕込(大分・特別純米)1合1200円
3杯目:八鹿 源(八鹿酒造/純米大吟醸)1合1400円

夕食内容は以下のような感じです。

☆先附:鱈葉蟹の香母酢サラダ 淋子・針野菜・ハーブ野菜
☆椀:山女魚 蕪良椀(松葉柚子・三ッ葉・落葉野菜・京葱の摺り流し)
☆向附八寸
☆御凌ぎ:生雲丹の椎茸寿し
☆煮物:黒豚と里芋の柚子胡椒・鍋野菜・蓮根霙鍋
☆焼物:替り亀の唐揚げ・香母酢
☆変り鉢:五軍 諸味焼き 添え野菜
☆食事:御飯・香の物・止椀(由布院産コシヒカリの羽釜たき)
☆水菓子:洋梨のコンポート
☆蕎麦の実をブレンドした緑茶

当たり前な感想で申し訳ないですが、どの料理も繊細で美味しかった
です。特に信楽焼で出された鍋物と、替り亀(スッポン)の唐揚げが
自分好みの味でした♪

ごちそうさまでした。

こんな感じで大満足の夕食を済ませ、

Tan's bar』でお酒を頂いてから部屋に戻って就寝。


翌朝。雨も上がったようです。
この日は観光に出かけるため7:00に早めの朝食を頂く事にしました。
朝食は和食・洋食から選択でき、自分は和食をお願いしました。

朝食内容は以下のような感じです。

☆ぶどうと生姜のジュース
☆梅干し・シラス・ぬた和え・牛肉しぐれ煮・おひたし
☆自家製の湯豆腐
☆御飯と味噌汁
☆鯖の塩麹焼き
☆ふろふき
☆出し巻き卵
☆柿

シンプルな朝食ですが、一つ一つの料理の味付けが優しくて素材の味を
楽しめる料理でした。欲を言えば焼魚のボリュームがもう少しあったら
嬉しかったかもw(トータルで見ると十分な量なんですけどねw)

ごちそうさまでした。

この後チェックアウトして、九重夢大吊橋を観光し再び宿に戻ってきて
から『Murata 不生庵』さんで蕎麦、『Tan's bar』さんで前日にお願い
しておいた『ビー・スピーク』さんのロールケーキを頂き、山荘無量塔
さんを後にしました。

宿泊中、宿および関連施設のスタッフさんにとても物腰柔らかで、気の
きいた接客をして頂き、凛とした佇まいの中で、最上級の由布院を堪能
させて頂きました。

スタッフさんの動き1つとっても、ハードワークな中でも宿泊者に慌た
だしさを一切感じさせない辺りが見事です。接客に関しては人それぞれ
好みが分かれるところかと思われますが、自分はとても好印象でした。

1泊2日の短い間でしたが、ありがとうございました。
是非季節を変えて再訪したいと思います。

  • 2014年11月。訪問

  • まずは、今回のお部屋「昭和の別荘」へ。

  • 風情ある外観です。

  • では中へ。

  • まずはお着きのお菓子を頂きながらチェックイン手続き。

  • リビング&キッチン

  • 和室8帖(他に和室6帖)

  • 茶室4.5帖

  • 寝室

  • 廊下

  • では浴室へ。

  • 脱衣所

  • 浴室

  • 冷蔵庫内ドリンクはフリー

  • オリジナル珈琲

  • 本館の柴扉洞にて夕食。

  • では柴扉洞の中へ。

  • 柴扉洞の個室で夕食。

  • 夕食の献立

  • では、おやすみなさい。

  • おはようございます。

  • 朝食会場も本館の柴扉洞になります。

  • 朝食

  • 湯豆腐

  • ぶどうと生姜のジュース

  • 御飯と味噌汁

  • 鯖の塩麹焼き

  • ふろふき

  • 出し巻き卵

  • 有難うございました〜♪

2015/11/27 更新

予算

営業時間

ページの先頭へ