hoshigamさんが投稿した手打ち蕎麦 眞壁(東京/成増)の口コミ詳細

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手打ち蕎麦 眞壁成増、地下鉄成増、地下鉄赤塚/そば、うどん、日本酒バー

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

うすごろもさっくり野菜天ぷらと風味いいかけそば

初冬の光が丘公園付近をドライブしながら紅葉の名残惜しさを感じていたところ近所に落ち着いた外装の雰囲気良さそうなそば屋さんを発見。

店内に入りざるそばを頼みかけて温かいものを食べたくかけそばを注文。更科堀井を彷彿とさせる細い緑色がかったおおそばでとても風味があっておいしかったのでのびる前にいただきました。ニ八そばぽい食感でしたが粘りのあるおいしいそばでした。かけつゆは一番だしの上品な感じにゆずを香らせていてとてもよかったです。

そばを食べ終えてから野菜天ぷらをいただきましたが、こちらはごま油の風味も軽く衣も薄めで癖もなく野菜の風味がダイレクトに伝わってきました。藻塩でいただきましたが、かけつゆでも美味しくいただけました。付け合わせにのひじきも良い塩加減で臭みもなく非常に良かったです。
蕎麦湯もついてきましたがこちらもあっさりしていい意味で蕎麦の主張が控えめでした。

良い店を見つけました。
次は、冬晴れの日にざるそばをいただきたいです。

定休日:月・火・水曜日
夜の営業:土曜日(要予約)

2025/11/27 14:05:57
かけそば950円
野菜天ぷら500円

合計1,450円 QR決済(AirペイQR)

2025/11/27 更新

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