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胡桃ぱんだのひとりモグモグ
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胡桃ぱんだ
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1回
夜の点数:3.7
昼の点数:3.7
2010/07 訪問
白焼定食
土用の丑の日も近いので、うな雄さんに行きました。榛南地方に美味しい鰻屋さんは数あれど、私はこちらの白焼定食が一番好きです。店舗は新しくないし、家族とアルバイトの女の子だけでやっている地味なお店ですが、味勝負!って感じが良いです。白焼定食適度な脂で、身がしまっているのに、口の中でとろけます。レモンをかけたり、山椒、塩、わさび、醤油を付けて食べたりと、色々な味で楽しめます。肝吸いは、ダシがきいていて、ご飯や削り節のかかったお漬物も、とても美味しいです。そして、メロン!う~ん、甘い!最後にホネカラをポリポリ。美味しかった!注文を受けてから焼くので、少々時間がかかりますが、待つ価値ありだと思います。以前より、少し小さくなった気がしますが、今年はウナギが不漁なので、その影響もあると思い、鰻の大きさの評価は保留します。タレは食べたことが無いので、評価は他の方にお任せします。家族で行くと、支払いが大変な事になるので、なかなか行けないのが悲しいです。
2010/07/17 更新
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日本酒あり
焼酎あり
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土用の丑の日も近いので、うな雄さんに行きました。
榛南地方に美味しい鰻屋さんは数あれど、私はこちらの白焼定食が一番好きです。
店舗は新しくないし、家族とアルバイトの女の子だけでやっている地味なお店ですが、
味勝負!って感じが良いです。
白焼定食
適度な脂で、身がしまっているのに、口の中でとろけます。
レモンをかけたり、山椒、塩、わさび、醤油を付けて食べたりと、色々な味で楽しめます。
肝吸いは、ダシがきいていて、ご飯や削り節のかかったお漬物も、とても美味しいです。
そして、メロン!う~ん、甘い!最後にホネカラをポリポリ。美味しかった!
注文を受けてから焼くので、少々時間がかかりますが、待つ価値ありだと思います。
以前より、少し小さくなった気がしますが、今年はウナギが不漁なので、
その影響もあると思い、鰻の大きさの評価は保留します。
タレは食べたことが無いので、評価は他の方にお任せします。
家族で行くと、支払いが大変な事になるので、なかなか行けないのが悲しいです。