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ランチAセット
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トマトスープ(ラッサム)
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マトンマサラ
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ダール
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最近、京都に行った時のランチは烏丸御池のインド料理タルカに行くことが多かったけれど、今回、お盆の時期であり、タルカさんが休業中であったため、以前から行きたかったタルカ店長の師匠筋?にあたる店、木屋町のムガールを訪問した。
木屋町は祇園にもほど近い、先斗町の西側、高瀬川(高瀬川は物資を運搬する運河として、江戸時代、慶長年間に土木技術者、角倉了以によって計画され開通した)沿いに位置しており、高級料亭やスナック、バーや各国料理店がひしめいている地域ということもあり、高級な大人の街というイメージである。もともと木屋町はその名の通り、道筋に沿う町は材木問屋、材木商など木を扱う商家が軒を連ねており、町が充実するとともに人々が集まるようになって先斗町という遊廓をはじめ歓楽街として姿を変えていったとのこと(木屋町通は二条通り~七条通りまで、南北の通りであるが、略称としての「木屋町」は二条~五条の間のことを指す。なお2003年(平成15年)、京都市が地区としての「木屋町」を「木屋町界隈」として「美しいまちづくり重点地区」に指定して地域の景観等を守る取り組みを行っているようだ)。
そのような地域であるので、このムガールも高級感のある店づくりをされており、実際、京都を国際会議などで訪れるインド要人等の接待などに利用されるような格式の高い老舗である。なのでディナーは神戸のショナルパと同じく、ちょっと利用しずらいが、ラッキーなことにランチは比較的リーズナブルにいただくことができる。
ランチセットはカレー2種をいただくことができる1,000円(税別)のAセットからタンドリーチキンのついたDセット1,600円(税別)の4種が基本。但し1枚100円(税別)パパドやタンドリーチキン、シークカバブなど数品目の単品をつけることができるので、非常に幅広い組み合わせができるというシステムになっている(このあたりタルカさんも同じですね)。今回はAセット、カレーはマトンマサラとダールフライ(カレーも5種類から選ぶことができる)。あとナーンかバスマティライス!か選択できる(皆さん分かっていると思うけれど「サンバル」を選択する時はバスマティライスの方が合います)が、今回はナーンをオーダーした。
しばらくして席に運ばれてきたAセットはコンパクトなランチセットであったが、ランチの料理とはいえ予想通りかなりレベルの高いものであった。まずスープであるが、食べログにおいて他のレヴュアーさんは「スパイシートマトスープ」と書いておられる方が多いが、いただいてみると正しく上質な美味しい南インドの酸辣湯、トマトラッサムであった(京都のインド料理店は、他にも河原町三条ケララのトマトスープ、五条高辻アジャンタの人参スープなどスープの美味しい店が多いのが不思議)!マトンマサラもたぶんラム肉を使用していると思うけれど、これもとても上質で美味しい。もちろんガーリックが良く利いたダールフライも然りである。またナーンに至っては、たぶん関西でもトップクラスの美味しさであると断言できる。食後のチャイも手抜きなしで単品メニュークラスのものが供された。店内も椅子、テーブルなどを含めて調度品等も非常に重厚な高級店の雰囲気の中で、ランチとはいえ京都最高クラスのインド料理が1,080円(税込み)からいただけるという贅沢。価格以上の満足を味わうことができた。
また今回、やはりインド食堂タルカ(烏丸御池)のルーツはこのムガールであると確認できた。だって「マトンマサラ」の味が同じでしたから。