みつお★さんが投稿した亜州食堂 チョウク(大阪/新福島)の口コミ詳細

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みつお★のエスニック料理探訪記

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みつお★ (男性・兵庫県) 認証済

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亜州食堂 チョウク新福島、中之島、福島(阪神)/アジア・エスニック、タイ料理、インド料理

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
  • 昼の点数:4.4

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/04 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

この店は「アジア料理総合研究所」か?

JR東西線新福島駅、JR環状線福島駅、阪神福島駅周辺は知る人ぞ知るカレー激戦区である。この激戦区の中にあって異彩を放つチョウク。日本人が作ってますが現地人コックが作る現地料理に匹敵する、いや凌駕するほどの料理がいただける店といったら褒めすぎでしょうか?食べるごとに美味しくなってきているような気がします。

オープン当初は南インドの定食「ミールス」、マレーシアの「ナシカンダール」などを中心としたメニュー構成だったのですが、オープン3年を経て「総合アジア食堂」の様相を示してきました。日替わりですがタイ料理のカオマンガイやカイパロー、インドのイスラム式ビリヤニなどもいただけます。
また不定期ですがイベントとして「本物のバナナの葉でいただくミールス」や「カルカッタ家庭料理(インド)」「ダルバート(ネパール)」(先日3周年記念メニューとして初登場!)などがいただけることもあります。これをほぼマスター1人が仕込みから調理までされておられます。これは凄いことだと思います。マスターは非常に研究熱心ですので「次はどんな料理が登場するのか?」とてもに楽しみです。

ここに行くとマスターやカウンター席に座っているマニアな方々(私もそうですが。 何か?)といろんなエスニック料理の話や食べに行った店の話など情報交換ができるので、いつも長居してしまいます。

  • ミールス

  • ビリヤニ

  • ビリヤニ

  • 7/9限定山羊肉のビリヤニ

  • 7/9限定山羊肉のビリヤニ

  • 愛車 FOCUS CAYO

  • マトンビリヤニ

  • ダルバート

  • ナシカンダル

  • スペシャル顔( ゚д゚ )ミールス

2015/01/27 更新

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