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一由そば日暮里、西日暮里、三河島/立ち食いそば、うどん、そば
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昼の点数：3.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.2
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.2
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
太蕎麦(温)+かき揚げB+紅ショウガ天
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2025/12/31 更新
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太蕎麦(温) 360円
かき揚げB 180円
紅ショウガ天 130円
計670円
かき揚げ”B”？
「かき揚げBの正体は『イカゲソのぶつ切り、長ネギのぶつ切り、紅ショウガ』。つまりBとは『紅生姜のB』であった。」
(参考文献 「ファンの熱い希望から誕生!! 一由そばの「JKBそば」とは？」Begin 【蕎麦スス流】vol.71
https://www.e-begin.jp/article/182778/ )
年末の休み午前11:40頃に立ち寄りました。店の前には行列が出来ていて大通り(58号線)の交差点を曲がったところまで続いていました。
ただ回転は早く、並び始めてから40分程度で注文が出来ました。注文してその場で会計を済ませ蕎麦を受け取ってカウンターへ移動します。基本的にカウンターで立ち食いですが、小さなテーブルがひとつあって2席だけ椅子があります。
水と食器の返却はセルフサービス。店の1番奥のカウンター横にあります。
蕎麦は本当に美味しい。
かき揚げBはゲソと紅生姜が入ったかき揚げです。紅ショウガ天は香りが良くさっぱりと食べられます。太蕎麦はしっかりとしていて濃いめ目の麺つゆやかき揚げや天ぷらに負けません。つゆも最後まで飲み干しました。美味しかった。
皆さんも機会がありましたら是非お試しください。オススメです。