『♪右手に小麦粉　左手にパン粉で　真ん中に溶き卵　間違えないでね～　♪』cathlienさんの日記

懐かしいフォルムのハムを見つけまして。
業務用スーパーで♪

肉屋じゃないので、切り口を見る訳にはいきません。
２、１キロもあるのに　１０５０円です。
こういうチープなのが　ハムカツだったよな～　と　懐かしくて・・・
しかし、g売りをしない以上　大人数でいただいちゃうしかありません。

お客さんを呼んで、ここぞとばかりに　やるぞやるぞ！揚げもの祭り！
長いまんまの「ハム」　ざっくざく切って。。。

ん？　ちょっと　予想と違う・・・・
私が　ハムカツ用のハムと思っていたのは　
もうちょっと　お肉らしい繊維とその他　ソーセージっぽいものが一緒になった・・・・
「プレスハム」って名前だったかもしれない。
この人は ・・・　「チョップドハム」・・・・
違ったか。。。。。

しかし、買っちゃって　切っちゃって　やるしかない。
じゃが芋・新玉ねぎ・うずら卵も　ころもをつけて・・・

相撲部屋か　ラグビー部の合宿か？　ってほどできました(^o^)


しかし・・・・残念。。。。
これじゃない。。。。。
もしかしたら　今　安い居酒屋さんで出るハムカツは　これなのかもしれないけど、
私が求めているのは　
もう一回り太くて、お肉の色んな部位がぎゅっと詰まってて
まわりが赤い　・・・・・・

昔の恋人には会わない方がいいと　何度も学ぶのに　また・・・・

次は気をつけます　(^o^)。