f15djさんが投稿したおだしと日本酒の店 かなえ(福岡/薬院)の口コミ詳細

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おだしと日本酒の店 かなえ薬院、渡辺通、薬院大通/居酒屋、おでん、日本酒バー

2

  • 夜の点数:3.5

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

優しいお味

本日2回目の訪問。以前の職場の同僚ご夫婦と四人で、4時間近く滞在。
店主おまかせコース
⚫︎ 干し柿とバターのミルフィーユ
⚫︎ 大人のポテトサラダ
⚫︎だし巻き玉子の田楽
⚫︎京風おでん盛り合わせ6種(揚げたこ焼き入り)
⚫︎海老しんじょうのチーズ揚げ春巻き
⚫︎おでん出汁茶漬け
私は2回目でしたが、他の3名は、初めてでしたので、あまり、博多にはない薄味の出汁の風味を堪能していただきました。
いずれも、アクセントの、あられのコリコリ感が、薄味を、引き締める効果満点。
量的にも、ピッタリなのが不思議です。
前回、、日本酒を、飲まなかったので、今回はキッドをいただき、私的には、辛口の日本酒よりも、まろやかなお酒が合う料理です。
カウンターも、2階のテーブル席も満席で、盛況です。

2025/10/19 更新

1回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:3.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

おしゃれなおでん!

おっさんばかり5人での飲み会。ほぼ、薬院近辺で、毎回行っているので、行き尽くした感もあり、毎回、セレクトに苦心してます。今回は、おじさんたちの胃にも優しい、出汁の美味しいおでんが食べられるとのことで、予約。
お店は、皆さんも書かれてる通り、小洒落た入口から、右手にカウンター、左に階段があり、中二階のような作りのテーブル席が、詰めれば20人くらいは、入るスペースに、5人で、占領。
期待のおでんは、お皿に、取り分けてあり、アラレのような、コリコリとした粒々が、かかっており、食感に彩りを添えます、お出汁も、おでんを完食した後に、飲み干してしまいました。濃すぎず、薄すぎず、ご飯にかけて食べたいようなお味です。
他にも、はるまき、ミンチカツ、地鶏、茶豆等々いただきました。おじさんばかりで、明日も仕事ということもあり、残念ながらビールのみで。日本酒までたどり着けず。次回は、カウンターで、じっくり日本酒味わってみたいです。オーナー?の接客も丁寧で、ぜひ、おすすめです。

2025/04/25 更新

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