くるのすけさんの日記一覧 [食べログ]

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そういえば、今年のひな祭りの写真が有ったので、載っけてみました。
ウチは古風なわけではないですが。。。
ちらし寿司と一緒に、ちゃんと「はまぐりのお吸い物」も食べます。

はまぐりの貝殻は、二枚貝の中でも、対になっている貝殻でなければ
ぴったりと合わないんです。
このことから、ピッタリ相性の合う仲の良い夫婦を表し、
一生一人の人と添い遂げるようにという願いが込められた縁起物です。

...

ふと気付くと、本日、2012年2月5日に訪問者数10,000人に到達しました。

コレも、訪問して頂いている、レビュアー様はじめ皆々様のおかげです。
本当にありがとうございます。

昨年は震災以降、一時期、公私共に「食べログ」ができない時がありましたが、
今は、「食」を通じて、公私共に貢献したい気持ちで「食べログ」をやってます。

画像は、札幌の有名なラーメン屋さん、菜々兵衛さんです。
今回の「1...

ちょっとづつですが、日記もアップします。
食べログのレビューもまだ後れを取ってますが、徐々に追いつきたいと思います。
北海道に来て、始めた事が沢山あります。
そのうちの一つ、今回は手習いレベルですが、料理です。

　今回は、ヒトビロ（行者ニンニク）漬け　です。

【入手元は…】
　・私の場合は、野生のヒトビロを採りに行けない（プロじゃないです）ので、
　　近隣のスーパーで原料は買ってます。

【呼...

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