くるのすけさんが投稿したバーやまざき(北海道/すすきの)の口コミ詳細

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「食」を「職」とする者として、楽しい「食」を発信したい!                          写真は2017年の母の日に子供と調理したもの、アイコ...

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くるのすけ (男性・北海道) 認証済

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バーやまざきすすきの(市営)、すすきの(市電)、狸小路/バー

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 3.3
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク 4.3
1回目

2015/01 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味3.3
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.3
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

これぞ「老舗」、これぞ(大好きな)「バーやまざき」です。

******************【再訪:2015年01月】******************
久しぶりの訪問です。
新年のご挨拶を兼ねて訪問でした(#^.^#)

今回は、作ってもらったメニューは、(一応)書き留めておきましたが・・・
好みや気分に応じてのアレンジが効くので、その辺はドンドン聞いてみるべし(⌒-⌒)

今回は一人だったので、
すっかり顔見知りになった店員さん(名前は伏せておきます)と
趣味のネタなどで、ゆったり懇談して帰宅です。

お客さんと行っても、大切な人と行っても。。。
どのシチュエーションでも、キッチリ対応してくれるお店です。
目配り気配りは、プロですから(^^♪

また来ますね。
ごちそうさまでした(^^ゞ


******************【初訪:2014年07月】******************
数回訪問してますが、、、アップは初めてでした。

 バーやまざき@すすきの です。

<レジェンドです>
 ネットを見ると、開店56周年とあった。
 移り変わりの多い飲食業界にて、これは素晴らしい数字。
 店主の山崎達郎さんは大正9年生まれ、とか。
 お会いしたいなぁと思って、早い時間とかにも行ってみましたが・・・
 何度か訪問すれど、まだ直接お会いしてお話したことは無いんですよね。。
 
<エレベーターを降りると>
 店頭に、ロゴをあしらった、あの看板。
 この看板を見た時から、気持ちが高まるような。。。
 「おおお、やまざきに着いたぁ」みたいな。

 予想に反した、木製の自動ドアを開けると、
 シックに落ち着いた店舗が広がります。
 右手はボックス席、左手には一枚板のカウンター席が広がります。
 ワタシはカウンター席にしか座ったことが無いのですが、
 何と言ってもカウンター席がオススメです。

 というか、
 バーは何人で行っても「カウンター席に限る」と思ってます。

<お客との距離感が絶妙です>
 ありていな言い方ですが、よく従業員の教育が出来ているんだと思います。
 お1人でも、グループでも、どんなお客様の構成でも、
 ほど良い距離感をつかんで接客ができているのが、
 この「バーやまざき」さんだと思います。
 
 他の一般的な「バー」とは圧倒的に違う点だと思います。

 だから、誰と行っても「心地良い」んだと思います。
 ワタシは一人でも、グループでも行ってますが、
 ホントに心地良いんです。

 ワタシは何回か訪問してて、今は名前も憶えて頂いておりますが、
 個人的にはすっかり「お気に入り」のお店です。

<そう言えば>
 メニューをよく見たことが無いので、
 写真には「メニュー名」が記載できてないです。。。
 以前の写真は、同行者が発注した「謎の飲物」でした(笑)。
 毎度毎度。。。
 こんな雰囲気の、、、、とオーダーしているからかもしれません(⌒-⌒)。

 味わいは、、、、
 言うまでも無く、イイっすよぉ。
 でも、食べログ的に、次回はメニュー名位は確認しときます(笑)。
 
 にしても、写真数が少ないのは、
 ついつい撮るのも忘れてしまっているからです。。。
 
 食べロガーが写真取るのをついつい忘れちゃう位に。。。。
 イイお店って事で(^_-)-☆

 ごちそうさまでした(^^ゞ

  • 【2015年01月】ギムレット。

  • 【2015年01月】ニューヨーク。

  • 【2014年07月】店頭のロゴを見た瞬間に、グッときます(⌒-⌒)

  • 【2014年07月】③

  • 【2014年07月】コースターがイイ感じ(^_-)-☆

  • 【2014年07月】②

  • 【2014年07月】①

  • 【2014年07月】ココだ!

2015/02/05 更新

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