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【2016年08月】店頭の「朝採り野菜」ラインナップ！
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【2016年08月】店頭では「朝採り野菜」が販売されてました。
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【2016年08月】落ち着いた雰囲気の店内は好印象ですね(⌒-⌒)
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【2016年08月】担々麺定食＠1,300円、提供時。
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【2016年08月】担々麺定食の担々麺アップ。
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【2016年08月】担々麺定食の担々麺をとこから、器がオシャレです。
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【2016年08月】担々麺の麺アップ。
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【2016年08月】担々麺定食の焼売アップ。
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【2016年08月】担々麺のスープアップ。
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【2016年08月】麻婆豆腐定食＠1,000円、提供時。
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【2016年08月】麻婆豆腐定食の麻婆豆腐のアップ。
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【2016年08月】麻婆豆腐定食の麻婆豆腐、割とオイリーにも見えます。
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【2016年08月】麻婆豆腐定食の麻婆豆腐のアップ、芳醇で味わい深いです(^^♪
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【2016年08月】麻婆豆腐を雑穀米に乗せて麻婆御飯です(^^♪
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【2016年08月】ランチメニュー。
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【2015年03月】生ビールとプーアル茶。
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【2015年03月】サントリーモルツ生＠650円。
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【2015年03月】プーアル茶＠800円。
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【2015年03月】プーアル茶、美味しいです(^^ゞ
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【2015年03月】甘エビと新玉ねぎとパクチュのサラダ＠800円。
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【2015年03月】甘エビと新玉ねぎとパクチュのサラダのお取り分け、個性的で美味しい(^^♪
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【2015年03月】麻婆豆腐＠1,100円、提供時、山椒別添。
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【2015年03月】麻婆豆腐のアップ。
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【2015年03月】麻婆豆腐に添付の山椒、イイ香りです(^^)。
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【2015年03月】麻婆豆腐に添付の山椒と、担々麺に添付の辣油。
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【2015年03月】担々麺（汁有）大椀＠1,000円。
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【2015年03月】担々麺の麺アップ。
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【2015年03月】原木椎茸しゅうまい2ヶ＠500円。
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【2015年03月】原木椎茸しゅうまいのアップ。
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【2015年03月】原木椎茸しゅうまいの中には、ゴロッと大きめの椎茸が入ってます。
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【2015年03月】店舗は、ビルの2階に位置します。
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【2015年03月】店舗入口。
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【2015年03月】店舗入口から店内へ、白いカーテンで区切られてる、チョットびっくりです(^^ゞ
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【2015年03月】入口、シャンデリアの様に下がっている店内。
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【2015年03月】店舗入口の看板。
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【2015年03月】白いカーテンでパーテーションされた店内。
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【2015年03月】店内のテーブル席、シックで落ち着いた印象。
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【2015年03月】黒板に書かれた本日のメニュー。
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【2015年03月】メニュー、ビール、その他。
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【2015年03月】メニュー、台湾茶。
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【2015年03月】メニュー、本日のランチ。
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*******【再訪：2016年08月】*******
再訪なので軽めに(^_-)-☆
中華を落ち着いた雰囲気で頂けるお店♪
まだ数回の訪問しかないですが、
ここは結構お気に入り(^^♪
この日はランチ系を頂く。
■担々麺定食＠1,300円。
■麻婆豆腐定食＠1,000円。
いずれも過去ログでアップしており、
おおよその傾向は一緒です。
担々麺は白系で弾むような弾力感(^^♪
肌滑らかでスープの絡みは中庸の麺と、
スープはゴマが効いてて旨味深いです。
麻婆豆腐はオイリーにも見えます。
麻辣のバランスはトーン優しめ。
醗酵味噌系の味わい芳醇で美味しい、
イケてる部類の麻婆(#^^#)
そうそう、何故か!?
店頭では「朝採り野菜」の販売も
有りました。
ＣＰと満腹感は定食系は良好です。
個人的には、少量多品種を食べたい感も
有るので、次回は「単品系」を
攻めてみることにします。
ごちそうさまでした(^^ゞ
*******【初訪：2015年03月】*******
上品な、清潔感のある店内。
店内を区切る白いカーテンが、違和感なく、旨く空間を仕切る。
茶月斎＠資生館小学校前駅です。
＜今回は＞
ランチは＠1,000円強で展開、内容分からないけど、
結構期待できそうな感じがします。
お店の方が、「単品もオーダー可能ですよ」と、
黒板を持ってきてくれました。
今回は、カミサンと来たので、単品系で攻める事に(^^ゞ
＜店員さん＞
いい意味で、とても目配り気配りを意識しているのを感じます。
居心地も良く、接客もイイ感じで、好印象。
また、温かいメニュー（今回では麻婆豆腐、担々麺）の場合は、
小皿も温かくして提供して提供してくれました。
こういう気配りってホントに嬉しいですね(^^♪
おかげさまで、美味しく頂けたと思います！
＜いただきます＞
○甘エビと新玉ねぎとパクチュのサラダ＠800円。
ナンプラーの味わいも効いてて、
香りも味わいもエスニックな味わい。
彩りも良くって、旨いです！
○原木椎茸しゅうまい2ヶ＠500円。
1㎝弱の角切りにカットした椎茸が
ごろごろっと入った大ぶりの焼売。
椎茸の濃い旨味と肉の旨味がイイ感じ。
○麻婆豆腐＠1,100円。
ルックスは、油分も相応に有りますが、
味噌系の香りも良くって、
好印象です、旨そうな気がします(#^.^#)
山椒は別添で来ましたので、お好みで。
まずは、そのまま。
ほど良い辛味で、豆板醤等の味わいが良く、
豆鼓の深み有る味わいもイイ感じです。
山椒をお好みでくわえると、更なる美味しさが！
なかなか好きな味わいの麻婆でした。
○担々麺（汁有）大椀＠1,000円。
汁の有or無、器の大椀or小椀、が選択可能でした。
チョット口径が小ぶりな器に入った担々麺です。
が、、彩り豊かで胡麻香る担々麺です。
スープは胡麻リッチで粘度高いスープです、
味わいも胡麻が効いててイイんですが、
欲を言うと、もうチョットスープが多いとイイな(^_-)-☆
別添で辣油が付いてます、更に先程の麻婆豆腐の山椒も有るので、
辣油も山椒も足して、チョット楽しんじゃいました(#^.^#)
麺はプリンプリンの平麺、弾む様な食感が特徴です。
ドロドロっとしたスープですら絡みにくい様な、
滑らか艶々の麺線です。
＜ごちそうさま＞
店員さんの接客レベルが高く、美味しく頂けました。
途中記載してますが、温かいメニューの取り皿は、
温かくして提供して頂くなど、細かな気配りも好印象(^^♪
料理自体も美味しく、定番系も美味しいけど、
時に、型にはまらない美味しさには、
斬新さと新鮮さな感動を覚えました。
例えば、「甘エビと新玉ねぎとパクチュのサラダ」は、
好事例でした。
今回は初訪でしたが、コースメニューも魅力的ですし、
もう少し単品を攻めてみたいところでもあります。
再訪必至。
また来ます。
ごちそうさまでした(^^ゞ