5回
2024/07 訪問
むしろこのサラダ目当てと言っても過言ではない
3回目の訪問になります鳥半さん。
提供時間を見越してまたもや一番乗りです。
前回とても美味しかった唐揚げを再びオーダー。
マスターの仕事ぶりをみながらしばし待ちます。
例によって、ご飯大盛りがいいですか?と
聞いてくれますが、普通盛りで。
きたきた、このビジュアルがまずとてもいい。
特に初めて訪れた時から肉料理以上に気に入った
サラダ。野菜はレタスをメインに紫玉、キュウリ
薄切りのゴーヤ(夏だからか?)程度なのだが
オーダーが入ってから野菜のカットもしている
ように見受けられ、新鮮で瑞々しいです。
そしてこのドレッシング。これがすげー好みです。
個人的にはですがここより美味しいサラダは
食べたことが無いと言ってもいいくらい(笑)
むしろこのサラダがメインじゃないかってくらい
好きです。異論は認めるよ、ハイ。
で脇役?の唐揚げ。こちらも間違いなく美味い。
ちょっと濃い目の下味がつけられていて、衣は
カリッとしたタイプ。鶏のうまさは言わずもがな。
ご飯も進みますね。
ご飯つけると味噌汁もついてきますが、こちらは
一転して家庭的な味噌汁でほっとする(笑)
プロの技と家庭的な温かみを両方味わえるわけだ。
満腹満足で店をあとにしました。
開店直後などなら、さほど提供時間はかからない
と思うのでそこが狙い目かな。
また近いうちに食べに行きたいな〜。
2024/07/27 更新
2024/01 訪問
興味ある人はいますぐ赴くべし
今月初めてうかがった鳥半さん。
口コミ通り、確かにとても美味しい鶏料理を
堪能できたので、早速再訪しました。
今回はランチです。年嵩のマスターがひとりで
営んでいるため、提供時間がかかるのは前回で
経験済み。そのためランチのオープン時間に
入店。一番乗りを果たしました。
前回気になったからあげにライスをつけます。
単品700円とライス200円。(味噌汁つき)
さすが一番乗りだと提供時間も短めです。
ライス大盛がいいでしょ?と言われたが固辞。
代わりにサラダ大盛にしてもらいました。
鶏料理ももちろん美味かったが、前回サラダが
とても美味しかったので。
からあげは下味がしっかりしていて、衣も
カリッとした好みのタイプ。そして肝心の肉も
柔らかくとてもジューシー!
ここ最近食べたからあげでは間違いなく一番
自分の好みです。
やや濃い目の味付けなのでご飯にも合います。
そしてやはりサラダが超絶うまい。
自家製だというドレッシングが美味しい。
ごまドレとか出してくるチェーン店とは、まさに
月とスッポンだわね。
からあげも5、6個あって食べごたえ充分でした。
あ〜美味しかった!
マスターがまずまず高齢に見えるので、
いつまで頑張って頂けるかわかりませんが(失礼)
そういう意味でも、気になる方はすぐに行くべし。
私もまた近いうちに行く!
2024/01/27 更新
2024/01 訪問
提供時間を許容できるなら
下市は玄人好みの店が多いが、こちらの鳥半さんも
口コミ通りなかなかの名店である。
店名が示すように鳥料理がメインの店である。
こざっぱりした店内は好感が持てる。座布団が
年季が入っているのは御愛嬌かな。
店は高齢のじいさんがひとりで切り盛りする。
他のレビューにもあるが、そのため提供時間は
鰻屋なみと言ってもいいくらい遅い。
しかしそれを許容できるなら、一度は食す価値が
ある料理だと思う。
食べたのはローストチキン。ライスは別途だった。
銀皿に載せられたローストチキンとサラダが
「洋食」っぽさを出していてなかなかよい。
このサラダがまず美味しい。野菜はキュウリや
レタスと平凡だが、鮮度がよくドレッシングが
とても美味しい。このサラダだけでもじいさんが
只者ではないと思わせる。
メインであるローストチキンは焼いた肉の上に
にんにくと玉ねぎが乗っている。
あらかじめ、にんにくたっぷりかどうかを
聞いてくれるのも嬉しい配慮だ。
下味がしっかりつけられていて、こちらも美味い。
ご飯が進むこと請け合いである。
レビューを見ると親子丼や唐揚げも非常に
美味しそうなので、近いうちにまた食べに行きたい。
繰り返しになるが、提供時間だけはネックなので
注意が必要である。
2024/01/12 更新
なんとなく今年は今回でラストかな〜?
12月半ばに鳥半納めです!
相変わらずサラダめちゃウマです。
唐揚げ、いつもより若干味が濃かったかな?
その分ご飯が進みますね。
カリッとした衣に、肉汁滴るジューシーな
鶏ももの唐揚げ。ほんと美味いよこれ。
もうかれこれ10回近くは通ってるんだが
いまだローストチキンと唐揚げしか
食べたことないんだよな〜。
親子丼食べなきゃだよな〜。来年はまずは
親子丼にすっかな(笑)
今年もごちそうさまでした!