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上市の伊勢屋
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2025/08/23 更新
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水戸には下市の伊勢屋(ハミングロード)と
上市の伊勢屋がある。
こちらは上市、いわゆる大工町にある伊勢屋だ。
創業年は分からないが、立派な老舗だろう。
もちろんこちらの伊勢屋もだんごが名物。
下市伊勢屋は食堂もやっているが、こちらは
和菓子一本のようで硬派な印象を受けるね。
焼き団子、俗に言うみたらし団子を買う。
帰って食べてみたら、その旨さに驚いた。
甘辛い餡も、もっちりとした団子も
余計な物は使っていないんだろうと感じる。
やや焼きが強く、香ばしい香りを感じるが
それがまたスーパーなんかの団子とは全然
違うぞという矜持を感じるね。
値上がりしたみたいだが、それでも1本80円。
商いは厳しいだろう。
しかし、こういうお店こそ応援したいし
ずっと続いてほしいなぁと思わせる。
下市伊勢屋とともに、水戸の銘店で
あり続けていただきたいものですね。