2回
2017/02 訪問
天ぷらも美味しいです
みずみずしい蕎麦です｡
天もり 1,000円｡安いですね
2017/02/04 更新
2013/11 訪問
通常利用外口コミ
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いい友～常陸秋そば2013～
常陸太田市高貫町にある蕎麦屋さん｡
金砂郷や水府は蕎麦の産地で有名ですが,
こちらの「いい友」さんも,そのブランドである
「常陸秋そば」を使用して美味しい蕎麦を
打っているお店です。
それまで,こちらのお店のことは名前さえ
存じ上げていなかったのですが,
こちらの店主さんと,別な仕事で知り合い,
その仕事関係でお店に伺った時に,蕎麦をご馳走に
なったのです｡
盛り蕎麦を頂いたのですが,
新そばらしい瑞々しさで,とても美味しい蕎麦でした｡
適度なコシがあって,食べごたえも喉ごしも最高です｡
自分はあまり,細くて繊細な?蕎麦よりも
こちらの蕎麦みたいなのが好きなので,
より美味しく感じました。
蕎麦つゆも美味しかったです｡
薬味はワサビとネギでした｡
香りを殺すからと,薬味を入れない人もいますが
自分は入れます｡やはり蕎麦とワサビって
合うと思いますからね～(*^^*)
最後に蕎麦湯まで頂いて完食!
とても美味しかったな～。
頂いた盛り蕎麦は結構量がありましたが
店主さん曰く「これがうちのふつう盛りだよ」
思わず「社長も商売っ気ないですね～!」って
言ってしまいました｡笑
でも久々に蕎麦らしい蕎麦に出会いました｡
近々,プライベートでもぜひ行ってみたいです。
常陸秋そば｡ほんと美味しいから
もっと有名になってもいいと思うなぁ｡
2013/11/02 更新
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久しぶりにいい友さんに｡
秋の新蕎麦もよいが，今の時期になり
味の熟成された蕎麦もまた旨い｡
12時頃にお店到着｡相変わらず混んでいますね｡
今日は天もりをいただきました｡
天ぷらは野菜が数種類と蕎麦生地，変わり種で
リンゴがありました｡どれもサクサクで
美味しいです｡蕎麦はこの季節ながらやや
緑がかっていてみずみずしいです｡
確か親方，そば粉も自分で栽培していたはず｡
拘ってるだけあるなぁ｡麺もコシがあり
香りもよいです｡うまい蕎麦です｡
平日は別の仕事してるので，週末だけの営業ですが
もはやこっちを本業にしたらいいのに(笑)
味も良いし，盛りも良いし，この天もりが
1,000円で頂けるのは素晴らしいです｡
また新蕎麦の頃に行きたいなぁ～｡